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2016-01-23
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呢几日寒流袭港,系时候打个边炉暖暖身先!这间新开业既火锅店,主打特色汤底,一入到铺头,佢既格局佢既设计都系别出心裁好有特色!火锅始终系会热气,所以叫番啲清热既饮品先!佢有竹蔗水或紫背天葵拣,我同朋友各点一支火锅方面我地人多,所以叫左两款第一款系酒火入锅火锅有五格,每格都唔同味,中间系海鲜木瓜锅,食到最尾饮就最正!味道几鲜甜,木瓜又大大旧,内里仲有啲带子同虾架店员仲会点倒啲酒精落去中间个格,再点火,视觉效果一流,果然系酒火入锅!侧边四格分别系潮州沙嗲锅,四川麻辣锅,虾兵蟹将,墨汁海鲜锅以虾兵蟹将味道最突出,蟹味好鲜另一个锅就叫左花雕醉鸡锅同咸酸菜三文鱼头汤三文鱼头肉好多,而且肉质几鲜甜,令整个汤底都系鲜甜既鱼味,再配埋啲咸酸菜酸酸甜甜唔会腻!要自己放入锅内,醉鸡好嫩滑清酒炸弹同麻辣炸弹用黎加强汤底既味道,因为加水后,汤底会变淡,放一个落去令汤底味道变番浓!系等紧个锅滚既时候,先黎食啲点心!六色小笼包非常色彩缤纷,红色系龙虾汤,橙系蟹粉,黑白系黑松露,绿色系药膳,白色系原味,而黑色就系墨汁顶级安格斯牛颈脊火锅又点少得肥牛呢!牛颈脊牛味好浓,即使放系啲好浓既汤底度渌佢,牛味都唔会被汤底盖过而
这间新开业既火锅店,主打特色汤底,一入到铺头,佢既格局佢既设计都系别出心裁
好有特色!
火锅始终系会热气,所以叫番啲清热既饮品先!佢有竹蔗水或紫背天葵拣,我同朋友各点一支
竹蔗水
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紫背天葵
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第一款系酒火入锅
酒火入锅
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味道几鲜甜,木瓜又大大旧,内里仲有啲带子同虾架
店员仲会点倒啲酒精落去中间个格,再点火,视觉效果一流,果然系酒火入锅!
酒火入锅
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以虾兵蟹将味道最突出,蟹味好鲜
虾兵蟹将
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墨汁海鲜锅
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三文鱼头肉好多,而且肉质几鲜甜,令整个汤底都系鲜甜既鱼味,再配埋啲咸酸菜
酸酸甜甜唔会腻!
花雕醉鸡锅同咸酸菜三文鱼头汤
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醉鸡
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清酒炸弹同麻辣炸弹
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令汤底味道变番浓!
系等紧个锅滚既时候,先黎食啲点心!
六色小笼包
六色小笼包
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顶级安格斯牛颈脊
顶级安格斯牛颈脊
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牛颈脊牛味好浓,即使放系啲好浓既汤底度渌佢,牛味都唔会被汤底盖过
而且肥瘦分布好平均,所以唔会只有肥腻既感觉
薄薄地一片,食完要再食,真系唔够喉呀!!!
日本顶级黑毛猪腩肉
日本顶级黑毛猪腩肉
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系个锅度渌一阵就食得,味道唔错!果然系招牌菜
即炸手工紫菜响铃卷
即炸手工紫菜响铃卷
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放落锅度渌3秒,既吸收到锅内既味道,响铃同时仲系超级脆身!
七星报喜
七星报喜
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拣左黄色既南瓜味同红色蕃茄味食
黄色既丸子入面会见到粒粒南瓜
丸非常爽口弹牙!
三并福袋
三并福袋
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试左黄色既烧汁牛肉,牛肉球大大粒,几有咬口,仲带点牛膻味!
胆大鲍天
胆大鲍天
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其实佢系鲍鱼手打墨鱼丸,食落好弹牙呀!
稻庭乌冬
稻庭乌冬
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加上乌冬弹牙,真系食完一碗又一碗
绿茶心太软
绿茶心太软
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心太软一切开就有超流心既绿茶酱涌出黎
绿茶味虽然未算十分浓郁,但就几欣赏佢外皮带点微脆
而加埋旁边既雪糕,一冻一热咁食系正!
张贴
