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2020-02-08
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又系食沾面呀!好想试哂香港啲沾面!今次泥到荃湾,间野都几难揾,门口挂住啲红灯笼,都几似日本啲小店,餐牌选择唔多,提供冰水,厨房师傅讲日文,好似几正宗。鱼介豚骨沾面,有一整只半熟蛋!肉就2块,紫菜一片,面我就拣咗硬面,够烟un,亦挂到汤。份量足,汤唔咸,食完面店员会帮你加啲汤比你饮埋啲汤,都几好饮。而另一个叫左黑蒜油豚骨沾面,同我呢个无咩分别,就系多左层黑蒜油系面,我就觉得有啲盖过左阵鲜味,所以我就比较推荐鱼介豚骨沾面。
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