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2016-02-29 164 浏览
Vi不嬲都好中意食串烧, 贪佢够多款, 每样细细份可以试多d唔同既野~不过唔系度度都做得好食, 经朋友介绍, 今日黎左呢间食串烧既小店试新野!!星期日6点几黎到已经full左9成, 好好彩仲有位, 呢度系川式+日本风既串烧店, 餐厅有多款日本酒卖~不过Vi唔好酒, 都系睇番食物先, 串烧/烧物既种类有好多, 而且有好多好新颖既菜式, 系其他串烧店无见过既, 睇到Vi眼花撩乱, 样样都想试, 墙上面仲写住今日既新鲜海产, 连烧鱼都有好多款~Vi最后点左烧白鳝, 美国牛柳粒, 黑松露烧腐温泉玉子, 烧法国露荀, 川香肉碎烧茄子, 烧海壳王, 烧羊架同烧棉花糖朱古力厚多士~呢串烧白鳝上枱时已经好香烧汁味, 白鳝肉好嫩滑, 一d都唔腥, 个汁甜甜地好味, 最正系块皮有小小脆, 食落外脆内软, 系做得好出色既烧白鳝烧羊架比想像中大块, 羊架烧到5成熟, 所以仲好嫩唔鞋, 有好多肉汁, 羊架配左芥末同薄荷酱, Vi就比较中意点芥末~黑松露烧腐温泉玉子系其中一样好特别既菜式, 炸腐皮包住温泉蛋同好多黑松露, 黑松露味几香, 而腐皮脆脆地, 夹埋半熟既温泉蛋口感好特别, 味道亦好新颖, 系唔错既尝试~
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Vi不嬲都好中意食串烧, 贪佢够多款, 每样细细份可以试多d唔同既野~不过唔系度度都做得好食, 经朋友介绍, 今日黎左呢间食串烧既小店试新野!!
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星期日6点几黎到已经full左9成, 好好彩仲有位, 呢度系川式+日本风既串烧店, 餐厅有多款日本酒卖~
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不过Vi唔好酒, 都系睇番食物先, 串烧/烧物既种类有好多, 而且有好多好新颖既菜式, 系其他串烧店无见过既, 睇到Vi眼花撩乱, 样样都想试, 墙上面仲写住今日既新鲜海产, 连烧鱼都有好多款~
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Vi最后点左烧白鳝, 美国牛柳粒, 黑松露烧腐温泉玉子, 烧法国露荀, 川香肉碎烧茄子, 烧海壳王, 烧羊架同烧棉花糖朱古力厚多士~
烧白鳝
$38
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呢串烧白鳝上枱时已经好香烧汁味, 白鳝肉好嫩滑, 一d都唔腥, 个汁甜甜地好味, 最正系块皮有小小脆, 食落外脆内软, 系做得好出色既烧白鳝
烧羊架
$56
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烧羊架比想像中大块, 羊架烧到5成熟, 所以仲好嫩唔鞋, 有好多肉汁, 羊架配左芥末同薄荷酱, Vi就比较中意点芥末~
黑松露烧腐温泉玉子
$30
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黑松露烧腐温泉玉子系其中一样好特别既菜式, 炸腐皮包住温泉蛋同好多黑松露, 黑松露味几香, 而腐皮脆脆地, 夹埋半熟既温泉蛋口感好特别, 味道亦好新颖, 系唔错既尝试~
烧法国露荀
$22
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而烧法国露荀份量就少左d, 不过露荀爽口好甜同多汁, 清清地几好食~
美国牛柳粒
$26
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呢串美国牛柳粒又系好香喷喷, 同样用左烧汁, 牛柳粒好香肉味而且有咬口, 味道唔错~
川香肉碎烧茄子
$38
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Vi去其他串烧店一定会叫烧茄子, 通常都系用蒜蓉烧, 但呢度就用左肉碎, 好特别, 茄子已经去左皮, 所以食落啖啖肉, 烧得唔dry, 仲好juicy, 夹埋有小小辣既肉碎几惹味, 但肉碎份量可以再多d就更好~
烧海壳王
$178
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烧海壳王
$178
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中意食鱼既Vi点左一条盐烧荀壳鱼, 好大条原条上, 店员帮我地切开鱼皮, 里面既鱼肉好嫩溜, 完全唔似烧过, 配有泰式汁可以点, 但Vi比较中意食鱼既原味, 成条鱼有好多肉, 2个人食有点吃力, 不过值得一赞鱼肉真系好滑!!
烧海壳王
$178
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烧棉花糖朱古力厚多士
$48
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串烧店都可以有特式甜品, Vi点左呢个烧棉花糖朱古力厚多士, 卖相已经好吸引, 多士烘得好脆, 上面放有香蕉, 朱古力酱, 炼奶同烧到半溶既棉花糖, 真系好邪恶呀><所以野夹埋好味道, 创新得黎又好食, 不过Vi朋友就觉得有点太甜~
烧棉花糖朱古力厚多士
$48
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饮品点左咸柑桔, 不过只有咸柑桔既味道但无一粒粒既柑桔, 睇落颜色已经好稀, 饮落系有小小咸不过可以再浓d, 但配串烧就几夹几解渴~
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整体呢度既野食真系几出色, 样样野食都水质唔错, 而且环境比其他同类型串烧店舒适, 川烧暂时系Vi食过既串烧店之中最好食既一间


 
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2016-02-28
用餐途径
堂食
人均消费
$300 (晚餐)
推介美食
烧白鳝
$ 38
烧羊架
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黑松露烧腐温泉玉子
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美国牛柳粒
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烧海壳王
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烧海壳王
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烧海壳王
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烧棉花糖朱古力厚多士
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烧棉花糖朱古力厚多士
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