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2015-01-06
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刚在赤柱逛逛食食，过了一个写意的下午，差不多又到了晚饭的时间~ 本想在赤柱食晚饭，不过一家之煮说，想食清淡一点的中餐，她脑中就飘出了"鼎泰丰"三个字~ 好吧，就去吧~要食鼎泰丰，其实去铜锣湾比较近，不过会很多人等位呀~~ 反而新开的尖沙咀美丽华商场分店，没有太多人知道，刚巧赤柱又有巴士出尖沙咀，那倒不如到尖沙咀，省却等位的时间~~果然不出我们所料，这分店真的不用等位呢~ 我们大概七点到达，竟然可以直接入座，太好啦!!美丽华分店跟新港中心的分店有一点点不同，楼底比较高，灯光比教明亮，感觉比较没有那么压迫呀~ 不过，枱与枱之间的距离真的是很小，可以偷听到邻枱的对话呢....餐点方面，也没有什么新菜色，所以就选些喜欢食的就好了~每人点一点点，结果整桌子都是点心呢~~ 先点前菜，酒糟鸭舌($74)及蒜香粉皮肉($56)酒糟鸭舌排列得整整齐齐的，鸭舌爽口咸香的，不过酒味不浓，吸引力大减~蒜香粉皮肉，猪肉切得薄薄的，想不到猪味颇浓郁，蘸一点点蒜泥辣油，配一点点青瓜丝，味道清新又辛辣香口，但我更喜欢底下的粉皮，滑溜之余又吸满了酱汁，美味呀~ 米饭班主爱香口，所以点了鸡丝虾仁春卷($44)~ 四条幼幼
要食鼎泰丰，其实去铜锣湾比较近，不过会很多人等位呀~~ 反而新开的尖沙咀美丽华商场分店，没有太多人知道，刚巧赤柱又有巴士出尖沙咀，那倒不如到尖沙咀，省却等位的时间~~
果然不出我们所料，这分店真的不用等位呢~ 我们大概七点到达，竟然可以直接入座，太好啦!!美丽华分店跟新港中心的分店有一点点不同，楼底比较高，灯光比教明亮，感觉比较没有那么压迫呀~ 不过，枱与枱之间的距离真的是很小，可以偷听到邻枱的对话呢....
餐点方面，也没有什么新菜色，所以就选些喜欢食的就好了~
每人点一点点，结果整桌子都是点心呢~~
先点前菜，酒糟鸭舌($74)及蒜香粉皮肉($56)
酒糟鸭舌排列得整整齐齐的，鸭舌爽口咸香的，不过酒味不浓，吸引力大减~
蒜香粉皮肉，猪肉切得薄薄的，想不到猪味颇浓郁，蘸一点点蒜泥辣油，配一点点青瓜丝，味道清新又辛辣香口，但我更喜欢底下的粉皮，滑溜之余又吸满了酱汁，美味呀~
酒糟鸭舌
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蒜香粉皮肉
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鸡丝虾仁春卷
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菜肉红油抄手($50)，菜肉云吞饱满而丰富，菜跟肉的比例刚好，加上微辣的的辣油蒜蓉，香口美味~
菜肉红油抄手
$50
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小笼包
$57
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小笼包
$57
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香菇素饺
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糯肉烧卖
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爱甜的我们又怎会放过美味的甜点?? Encore 了小妹至爱的荔芋小笼包($42)及一家之煮至爱的赤荳松糕($48)~荔芋小笼包是小笼包的外皮，但馅儿就换上了软糯的芋蓉，甜蜜绵绵，芋味清甜不造作，再饱也要食一个~
赤荳松糕松松软软的，糕身本是没有什么味的，但内里夹有不少赤豆蓉，甜美幼滑，单食会过甜，合在一起就刚好~
荔芋小笼包
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荔芋小笼包
$42
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赤荳松糕
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