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2022-08-15 64 浏览
是日友伴为炸鸡克星,曾错失两次大好机会可以品尝韩式炸鸡。事隔数月,我们在缓慢的步伐中遇上了心心念念的韩式炸鸡。(1)  双拼炸鸡 (蜜糖芥末、辣味)首先,蜜糖芥末被新鲜香葱盖过酱汁的味道,酱汁较少未能完全包裹炸鸡。其次,辣味中规中矩,没有太大韩式辣酱的味道,后劲不足而未能回味。但整体炸鸡香脆,肉质软嫩。(2) 韩式凉拌水冷面 众所周知,韩式冷面在不同地区有不同的演变或特色。我期待的水冷面有冷如冰的汤底、爽弹的面条、几片雪梨,以及水煮蛋堆放而成。而上述的水冷面味道带酸,青瓜片并不整齐划一,面条亦带有糊口的感觉。餐厅的人流络绎不绝,充满欢乐的气氛,令人轻松。虽然上述的餐点未有留下印象,但看见隔壁的焗鸡、长期推出的炸鸡放题,我亦抱有希望,届时试光所有口味的炸焗鸡。
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是日友伴为炸鸡克星,曾错失两次大好机会可以品尝韩式炸鸡。事隔数月,我们在缓慢的步伐中遇上了心心念念的韩式炸鸡

(1)  双拼炸鸡 (蜜糖芥末、辣味)
双拼炸鸡(蜜糖芥末、辣味)
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首先,蜜糖芥末被新鲜香葱盖过酱汁的味道,酱汁较少未能完全包裹炸鸡。其次,辣味中规中矩,没有太大韩式辣酱的味道,后劲不足而未能回味。但整体炸鸡香脆,肉质软嫩。

(2) 韩式凉拌水冷面 
韩式凉拌水冷面
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众所周知,韩式冷面在不同地区有不同的演变或特色。我期待的水冷面有冷如冰的汤底、爽弹的面条、几片雪梨,以及水煮蛋堆放而成。而上述的水冷面味道带酸,青瓜片并不整齐划一,面条亦带有糊口的感觉。

餐厅的人流络绎不绝,充满欢乐的气氛,令人轻松。虽然上述的餐点未有留下印象,但看见隔壁的焗鸡、长期推出的炸鸡放题,我亦抱有希望,届时试光所有口味的炸焗鸡。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2022-08-06
用餐途径
堂食
人均消费
$170 (晚餐)
用餐优惠
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