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2016-05-03
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翠屏睇完跌打专程黎试一试老店,食物款式不多,舖面不大,略有六个脸壁座位。七点到步已经开始收档了,见姐姐已经拖紧地,师傅都准备更衣添。幸好仲赶得及 order,如果今次试唔到的话,又唔知要等到几时先有机会喇。云吞面走葱,食完先见到有大细之分,我都唔知依碗系大定细,收钱时都无留意,哈哈。话咁快就热腾腾出住烟送到,唔该晒师傅同姐姐,全店计埋我只有两位食客,宁静干净清凉舒服既进食空间,大爱 ﹗鲜肉云吞细细粒容易食,肉汁从口中爆开滋润著舌头,肉味香浓可口,质地弹弹,云吞皮滑而不粉不烂,烚既时间刚刚好,内内外外均滚热辣。汤底芳香非常,有助食欲,轻呷一口,香甜而虾籽味道突出,清爽不浊,比依家既成仔记更加出色。辣椒油有质数,香口微辣,如果有更多辣椒渣就更好啦,辣度比成仔记低一点。爽爽卷曲既幼面毫无碱水味,挂著虾籽汤底及辣椒油不停输送,美味极致,啜到唔停得嘴呢 ﹗迅间秒杀,连汤通通无得剩。元贝鸡丝翅,无错!众里寻她千百度,终于找到您了!肉丝鸡汤碗仔翅晶莹剔透既汤汁,色泽光亮闪令令,外观异常吸引。肉丝装得满满,鸡汤肉丝味非常浓郁,香甜味美。捞上辣油、麻油、浙醋、胡椒粉,锦上添花,使到味道更丰富,香辣惹味,
云吞面走葱,食完先见到有大细之分,我都唔知依碗系大定细,收钱时都无留意,哈哈。话咁快就热腾腾出住烟送到,唔该晒师傅同姐姐,全店计埋我只有两位食客,宁静干净清凉舒服既进食空间,大爱 ﹗
鲜肉云吞细细粒容易食,肉汁从口中爆开滋润著舌头,肉味香浓可口,质地弹弹,云吞皮滑而不粉不烂,烚既时间刚刚好,内内外外均滚热辣。汤底芳香非常,有助食欲,轻呷一口,香甜而虾籽味道突出,清爽不浊,比依家既成仔记更加出色。
辣椒油有质数,香口微辣,如果有更多辣椒渣就更好啦,辣度比成仔记低一点。爽爽卷曲既幼面毫无碱水味,挂著虾籽汤底及辣椒油不停输送,美味极致,啜到唔停得嘴呢 ﹗迅间秒杀,连汤通通无得剩。
元贝鸡丝翅,无错!众里寻她千百度,终于找到您了!肉丝鸡汤碗仔翅晶莹剔透既汤汁,色泽光亮闪令令,外观异常吸引。肉丝装得满满,鸡汤肉丝味非常浓郁,香甜味美。捞上辣油、麻油、浙醋、胡椒粉,锦上添花,使到味道更丰富,香辣惹味,好食到打冷震!
跟童年味道一模一样!咩大埔碗仔翅大王、咩川沪锅贴大王、咩上水恶魔之桥小贩档出产既粉丝生抽老抽芡 bye bye 啦!食物质数、店舖环境、姐姐服务,全部蛮满意称心!
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