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2017-03-06
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阿妈话听朋友介绍好想试，咁就同阿妈仲有舅父试吓。原本想订7.30，佢哋话一定要7点或者最迟7.15，因为佢哋7点开始，做两轮，不过唔知点解7.15去到，其实好多人都系7.30先到。环境唔系豪华打边炉嘅地方，而且算比较逼。嘢食就真系唔错，汤底佢哋出名嘅老鸭汤底，另外我哋叫咗花胶鳄鱼肉汤底，其实我对汤底要求唔低特别高，我觉得打边炉最紧要就系食材新鲜，而且打边炉嘅灵魂「牛肉」要好食我觉得佢哋嘅手切牛肉OK，未有惊喜，不过佢嘅日本豚肉、手打丸同饺真系唔错，饺系自家制，食落皮薄馅新鲜，另外其他嘢都唔错。最后记住要叫淮山面，出边买唔到，口感弹牙，而家吸晒汤嘅精华，好味$1200三个人，食得超饱，有叫大碟牛、美国蚝、鳝、日本豚肉、猪润、牛栢叶、必叫甜粟米(每枱都叫，超甜)、四式饺、四宝丸(鲮鱼球一般)..... 其实4个人都够食，所以以份量又唔系食cheap嘢，每人$400(大食量计)都算唔贵
环境唔系豪华打边炉嘅地方，而且算比较逼。
嘢食就真系唔错，汤底佢哋出名嘅老鸭汤底，另外我哋叫咗花胶鳄鱼肉汤底，其实我对汤底要求唔低特别高，我觉得打边炉最紧要就系食材新鲜，而且打边炉嘅灵魂「牛肉」要好食
我觉得佢哋嘅手切牛肉OK，未有惊喜，不过佢嘅日本豚肉、手打丸同饺真系唔错，饺系自家制，食落皮薄馅新鲜，另外其他嘢都唔错。最后记住要叫淮山面，出边买唔到，口感弹牙，而家吸晒汤嘅精华，好味
$1200三个人，食得超饱，有叫大碟牛、美国蚝、鳝、日本豚肉、猪润、牛栢叶、必叫甜粟米(每枱都叫，超甜)、四式饺、四宝丸(鲮鱼球一般)..... 其实4个人都够食，所以以份量又唔系食cheap嘢，每人$400(大食量计)都算唔贵
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