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2021-05-04
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今次来到尖沙咀既一幻拉面我在日本时也吃过, 给我的印象系虾汤汤头非常浓厚餐厅环境以拉面店来说都算大, 座位有卡位, counter位, 海景位我当然选海景位, 看海吃面, 正枱上调味料有七味粉, 胡椒, 蒜泥可以加, 水可以自己斟Menu 拉面有4款, 其中一款系屯门限定香港既拉面店通常都是卖汤拉面(ラーメン)或者沾面(つけ麺)但是在日本的拉面店还有一款面叫油そば或者叫まぜそば即是拌面, 今次来到一幻就系食拌面特浓虾汁叉烧拌面 ($88)这个拌面是香港限定, 即是在日本也吃不倒拌面既配料有葱, 角肉, 紫菜, 面酥(红姜天妇罗), 仲有半粒糖心蛋角肉有肉汁, 唔会嚡, 面条系粗面, 拌匀后一食入口, 虾味就出黎, 味道很浓厚加埋蒜泥一齐食更加好食另外加了一碟饺子 ($35)卖相都几好, 饺子有5件饺子底部煎到好脆, 皮好薄, 馅料都好足, 好吃总结, 尖沙咀分店有海景真系无敌拌面虾味浓厚, 非常好食, 饺子也不错, 可以再来
我在日本时也吃过, 给我的印象系虾汤汤头非常浓厚
餐厅环境以拉面店来说都算大, 座位有卡位, counter位, 海景位
我当然选海景位, 看海吃面, 正
枱上调味料有七味粉, 胡椒, 蒜泥可以加, 水可以自己斟
Menu 拉面有4款, 其中一款系屯门限定香港既拉面店通常都是卖汤拉面(ラーメン)或者沾面(つけ麺)
但是在日本的拉面店还有一款面叫油そば或者叫まぜそば
即是拌面, 今次来到一幻就系食拌面
特浓虾汁叉烧拌面
$88
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这个拌面是香港限定, 即是在日本也吃不倒
拌面既配料有葱, 角肉, 紫菜, 面酥(红姜天妇罗), 仲有半粒糖心蛋
角肉有肉汁, 唔会嚡, 面条系粗面, 拌匀后一食入口, 虾味就出黎, 味道很浓厚
加埋蒜泥一齐食更加好食
饺子
$35
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卖相都几好, 饺子有5件
饺子底部煎到好脆, 皮好薄, 馅料都好足, 好吃
总结, 尖沙咀分店有海景真系无敌
拌面虾味浓厚, 非常好食, 饺子也不错, 可以再来
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