沙田一至尊燒鵝·生滾粥品專門店 (已結業)

今日中午同班fd行去石门京瑞广场食饭，见到刚刚新开左一间食店，好多人帮衬，即管入去寻食吓先环境装修几正，新派日式和风味道睇餐牌有粥、特色小食和烧味饭，听侍应推介话叉烧、烧鹅和沾鹅自家制冰梅酱好正，我哋就即管试吓就叫左叉烧烧鹅饭，个饭送汤，饮品另外加钱饭未来就饮住个汤先，个汤入口唔系一般用烧味骨，头头尾尾来煲既味精汤原来系菜干煲猪肺汤，叫做有落心机去做叉烧烧鹅饭，卖相几好白饭入口唔嚡，叉烧咬落几软腍松化，祗系觉得唔够蜜汁烧鹅可能佢哋唔系用好大只既鹅，皮系脆，肉系嫩，但冇乜肉，本人觉得未到至尊级，普通d但个冰梅酱要赞，同平时食开既味道真系唔同，感觉个梅味鲜d浓d整体来说呢间都叫做ok，系就系比其他食店贵几蚊，间唔中一次半次冇问题