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餐厅: 彩薈軒 (海之戀商場)
资讯:

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度,环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」,参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客,部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志,以供张贴於店舖内,供顾客识别。详情可在此浏览:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等级4
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2022-04-16 2914 浏览
酒楼行西式装修风格,地方阔落,不嘈杂。前排座位更有180海景。今次2个人叫了4个点心,1碗粥。叉烧肠粉叉烧食落很瘦很干,也没有蜜味。肠粉还算柔滑。烧卖饱满扎实, 猪肉和虾嘅比例刚好,食材也新鲜,水准不俗。虎皮尖椒酿鲮鱼肉(有4件)鲮鱼肉煎得香脆, 尖椒食落鲜甜多汁,2种食材的味道很匹配。但唔好彩食到1条超辣的虎尾椒。皮蛋瘦肉粥粥食落去偏水,不够绵滑。但皮蛋和瘦肉够足料。红枣糕闻落有很香嘅红枣味,但食落比较淡口,黑糖味也欠奉。糕点甜度适中,食落烟韧有咬口。这里的上菜姨姨很有礼貌,值得一赞。2个人食了172元,价钱定位在商场算正常。
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酒楼行西式装修风格,
地方阔落,不嘈杂。
前排座位更有180海景。
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今次2个人叫了4个点心,1碗粥。
叉烧肠粉
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叉烧食落很瘦很干,也没有蜜味。
肠粉还算柔滑。
烧卖
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饱满扎实, 猪肉和虾嘅比例刚好,
食材也新鲜,水准不俗。
虎皮尖椒酿鲮鱼肉(有4件)
鲮鱼肉煎得香脆, 尖椒食落鲜甜多汁,
2种食材的味道很匹配。
但唔好彩食到1条超辣的虎尾椒。
皮蛋瘦肉粥
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粥食落去偏水,不够绵滑。
但皮蛋和瘦肉够足料。
红枣糕
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闻落有很香嘅红枣味,但食落比较淡口,
黑糖味也欠奉。
糕点甜度适中,
食落烟韧有咬口。

这里的上菜姨姨很有礼貌,值得一赞。
2个人食了172元,价钱定位在商场算正常。
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堂食