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2017-11-08
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朋友两公婆最爱就系打边炉，冬天就到开始有点点凉意，聚会打边炉系必然要做的事情，我地相约喺尖沙咀，因为交通方便，我地玩到夜一夜先走都无问题，可以尽兴咁倾同食！今晚我地试酒锅，从尖沙咀地铁站行过去天文台道都唔系好远，而且好容易就揾到。餐厅装修得很别致，还有复古风味，坐得好舒适，有别于一般酒楼的打边炉。酱料好多选择~满足晒唔同人!巨无霸莞荽锅一见到芫荽，老友就大叫太恐怖啦！我最爱食芫荽，所以劲开心，朋友唔食芫荽都叫个芫荽锅给我，真系够朋友，哈哈！汤底有4种不同的味道：麻辣猪皮萝卜~~蕃茄薯仔猪骨~~叻沙海鲜~~萝卜牛腩，芫荽随意加入不同口味的汤底，芫荽好贵咖！俾甘多抵吃啦！麻辣猪皮萝卜：辣味刚刚好，猪皮很入味，无论加什么食材下去都会觉得好似食紧车仔面咁，好有风味。蕃茄薯仔猪骨：汤底很清甜，没有浓郁的调味料，吃出原味的猪骨鲜味。叻沙海鲜：微辣中有椰香味，汤里有青口，虾，还有沙白几种海鲜，令整个汤底更加香浓。萝卜牛腩：一点点的辣，是我喜欢的味道。牛肉拼盘牛肉分别有韩牛、牛柳粒，手切肥牛及安格斯牛。我最爱依然是韩牛，容易熟又好味，老公和朋友老公都比较喜欢吃牛柳粒，话有嚼劲。手切肥牛很新鲜，牛味很浓
今晚我地试酒锅，从尖沙咀地铁站行过去天文台道都唔系好远，而且好容易就揾到。
餐厅装修得很别致，还有复古风味，坐得好舒适，有别于一般酒楼的打边炉。
酱料好多选择~满足晒唔同人!
巨无霸莞荽锅
一见到芫荽，老友就大叫太恐怖啦！我最爱食芫荽，所以劲开心，朋友唔食芫荽都叫个芫荽锅给我，真系够朋友，哈哈！
汤底有4种不同的味道：麻辣猪皮萝卜~~蕃茄薯仔猪骨~~叻沙海鲜~~萝卜牛腩，芫荽随意加入不同口味的汤底，芫荽好贵咖！俾甘多抵吃啦！
巨无霸芫荽锅
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巨无霸芫荽锅
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蕃茄薯仔猪骨：汤底很清甜，没有浓郁的调味料，吃出原味的猪骨鲜味。
叻沙海鲜：微辣中有椰香味，汤里有青口，虾，还有沙白几种海鲜，令整个汤底更加香浓。
萝卜牛腩：一点点的辣，是我喜欢的味道。
牛肉拼盘
牛肉分别有韩牛、牛柳粒，手切肥牛及安格斯牛。我最爱依然是韩牛，容易熟又好味，老公和朋友老公都比较喜欢吃牛柳粒，话有嚼劲。手切肥牛很新鲜，牛味很浓而不膻，可见很新鲜。
牛魔王拼盘
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开心小企鹅
光是看企鹅的外表及造型，已经可爱得不舍得吃，用黑白墨鱼丸来设计这个企鹅，新颖的构思。而且口感很好，很浓郁的墨鱼味道，果然好味。
开心小企鹅
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七星报喜
顾名思义7种不同味道和颜色的丸。依然是卖相吸引，手打丸的好处是弹牙，让人吃出层次感。
七星报喜
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七星报喜
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鸭血
好耐好耐无食鸭血，鸭血好滑好吸味，最特别的是放哪个汤底就有哪个味道，好好吃。
鸭血
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手打流心芫荽皮蛋牛肉丸
手打丸够弹牙，牛肉味浓一咬就有馅料爆出，有惊喜!
手打流心芫荽皮蛋牛肉丸
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黑松露虾蟹饺
好香黑松露味道，虾肉弹牙，松露和海鲜很夹，赞!
黑松露虾蟹饺
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除此以外我地重点咗其他火锅配料，每款质素都好高，我地全部都清晒!
顶级蒙古涮羊片
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即炸手工紫菜向铃卷
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蔬菜拼盘
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三拼福袋
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紫背天葵 / 竹蔗茅根
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