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2010-01-23
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10月1月15日(星期五)晚,是晚柠茶兄相约看电影,之前当然约埋一起吃晚饭,地点选择在九龙湾的「大荣华」。约七时许,尽管我比茶兄早一点到,取了飞后仍要等上约四十五分钟才有台,这时女友刚好收工,还赶得上一起吃饭。等到茶兄友人也来到,我们便先行点菜,边吃边等,但万万想不到这里的上菜速度非常惊人,落单后不消五分钟全数菜肴已悉数上台。五味鸡(一只)几乎是吃围村菜必点的食物,但全台人吃了也分不出有哪五味,感觉上似豉油鸡多一点;鸡肉尚算软滑却鸡味欠奉,不过份量颇多;芥兰炒腊味有几块肥膏腊肉和两、三片腊肠和润肠,芥兰很翠绿,不过整碟菜颇油腻;干隆一品豆腐原来是渔香肉松炸豆腐粒,不过送饭不错;砂锅红酒烩牛仔骨很入味,虽然吃不到有红酒味和牛仔肉颇韧;猪油捞饭又是一项“亲亲胆固醇”的“壮举”,在香喷喷的砵仔饭上,下些头抽豉油和猪油捞匀吃,其实是享受整个过程多于味觉,坦白说,我实在吃不到猪油的香味;奶皇马拉糕应是整顿晚饭的主角,上台时新鲜蒸起,入口香绵软熟,真的尝到蛋香和奶皇的味道,四人都同声赞好,还将其中一件留给因工作而来不到吃晚饭的食友太公。此店虽然地方不细,但台与台之间的距离颇窄,坐得颇迫,幸好服务尚
五味鸡(一只)几乎是吃围村菜必点的食物,但全台人吃了也分不出有哪五味,感觉上似豉油鸡多一点;鸡肉尚算软滑却鸡味欠奉,不过份量颇多;芥兰炒腊味有几块肥膏腊肉和两、三片腊肠和润肠,芥兰很翠绿,不过整碟菜颇油腻;干隆一品豆腐原来是渔香肉松炸豆腐粒,不过送饭不错;砂锅红酒烩牛仔骨很入味,虽然吃不到有红酒味和牛仔肉颇韧;猪油捞饭又是一项“亲亲胆固醇”的“壮举”,在香喷喷的砵仔饭上,下些头抽豉油和猪油捞匀吃,其实是享受整个过程多于味觉,坦白说,我实在吃不到猪油的香味;奶皇马拉糕应是整顿晚饭的主角,上台时新鲜蒸起,入口香绵软熟,真的尝到蛋香和奶皇的味道,四人都同声赞好,还将其中一件留给因工作而来不到吃晚饭的食友太公。
此店虽然地方不细,但台与台之间的距离颇窄,坐得颇迫,幸好服务尚算勤快,埋单时还会放个『多谢惠顾』牌,以之识别,真是有趣。
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