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2014-06-11
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最近看到友人面书不断的在贴不同国家的足球队资讯, 始发现原来四年一度的世界杯又来了! 坦白说宅女本身不太认识足球这种运动 (更不要问我知不知道什么是越位), 平日什么英超欧联哪队跟哪个完全不了解. 不过身边的大爷平常都很爱看足球, 遇著晚上有球赛时总会嚷著要去些有足球电视看的餐厅. 不过大爷看波要求多多, 又要坐得舒适, 又要有美食, 又要价钱合理, 地方又要企理......暂时嘛, 宅女只想到这家华岸酒吧餐厅是能满足到大爷的所有要求.这家位于九龙城富豪东方酒店内的华岸酒吧餐厅刚刚才番修过, 内里地方显得宽广得多. 这里基本上周围都有放摆电视播著不同的体育频道, 想看得清楚一点的, 可以坐餐厅中央的梳化椅区或吧枱, 喝著啤酒看球赛; 但如果想静一点来吃个饭, 可以走到尽头一点, 坐坐靠窗的四人枱, 饮杯野或吃个晚饭也是相当不错.餐厅主打各式各样的美式食品, 除了有不同款式的汉堡之外, 当然少不了一系列用来睇波佐酒的小食包括炸洋葱, 鸡翼, 蟹饼, 薯皮等等. 价格方面又不太贵, 小食平均只需数十元一份, 份量较巨型的汉堡也只是由HK$108起, 以酒店来说都算合理的.未上菜前先点杯饮品
这家位于九龙城富豪东方酒店内的华岸酒吧餐厅刚刚才番修过, 内里地方显得宽广得多. 这里基本上周围都有放摆电视播著不同的体育频道, 想看得清楚一点的, 可以坐餐厅中央的梳化椅区或吧枱, 喝著啤酒看球赛; 但如果想静一点来吃个饭, 可以走到尽头一点, 坐坐靠窗的四人枱, 饮杯野或吃个晚饭也是相当不错.
餐厅主打各式各样的美式食品, 除了有不同款式的汉堡之外, 当然少不了一系列用来睇波佐酒的小食包括炸洋葱, 鸡翼, 蟹饼, 薯皮等等. 价格方面又不太贵, 小食平均只需数十元一份, 份量较巨型的汉堡也只是由HK$108起, 以酒店来说都算合理的.未上菜前先点杯饮品止止渴 - OREO 奶昔 (HK$58)
本来想试试他们这里较特别的有机罗勒奶昔, 可惜这晚没有供应, 唯有下次自己再来试试吧. 点了OREO的口味, 上来都几大杯, 而且看到顶端的忌廉上还放了一小堆粉红色的颗粒, 本来以为是糖碎, 想不到搅拌后入口原来是爆炸糖来的, 喝著有轻微的爆炸感, 加上OREO浓郁的味道和丰厚的口感, 比起一般奶昔来得更过瘾.波士顿周打海鲜汤 (HK$78)
不知怎的从小就对用面包盛著的汤觉得特别吸引. 不过近年的西餐厅就较少会看到这种, 反而越来越偏向用上更漂亮高级的器皿来盛汤, 但其实宅女觉得用大大个面包来盛著更是特别好吃的呢~上来的面包烘得不会太硬, 表面微脆得来中间仍是很松软, 跟汤一同吃十分对味. 而内里的周打海鲜汤用上的食材也非常丰富, 几乎每啖都能吃到鱼粒, 鱿鱼跟蚬肉等等, 质地也十分CREAMY, 如果不吃正餐的话宅女真的很想自己一个人独吃光这个汤呢!芝士西班牙香肠 (HK$68)
想来点重口味的前菜, 这款以西班牙芝士加上车打芝士合并出来的半溶芝士酱, 混入切了粒的西班牙香肠和黑毛猪烟肉粒, 看起来就有够吸引了. 把酱跟肠粒放在玉米片包著来吃, 芝士味道非常浓稠香口但又不会好咸, 肠粒质地带点弹性颇有嚼劲, 包在烟韧的玉米片内实在不错. 如果想吃得再刺激一点, 不妨加上一片带辣劲的青椒, 口感外层软棉得来中间带点脆, 吃完辣味慢慢涌出来, 作为前菜实在是非常惹味.水牛城鸡翼/ 蒜蓉香草鸡翼 (各HK$58) / 炸鱿鱼圈 (HK$58) / 马里兰州蟹饼 (HK$68) / 爱达荷西班牙香肠及芝士焗薯皮 (HK$68)
一上桌看到这个并盘内的食物就知道这必定是睇波的最佳小食了! 水牛城鸡翼在美国是非常受欢迎的食品, 这里做的味道同样非常浓郁, 带点辣劲, 不过皮脂就略嫌有点过淋了影响了口感, 还好内里的鸡肉也够软嫩, 相反旁边的蒜蓉香草鸡翼皮脆肉嫩又不会好多油份, 吃起来香口得来中间的鸡肉仍是十分嫩滑, 不错. 而马里兰州蟹饼虽然细细件但颇有厚度, 咬下去外层仍够香脆, 炸浆也不厚, 中间的蟹肉带点弹性味道香甜, 不知不觉的一口一件分分钟可以吃到半打.而炸鱿鱼圈这晚水准有点失色, 外层的炸浆有点过粉了, 反而达荷西班牙香肠及芝士焗薯皮表面铺著满满的芝士和香肠粒, 加上底下烘得粉软又香口的薯皮, 吃起来咸咸香香的, 一件不太大不怕吃完会好滞, 用来送啤酒绝对一流!
炸洋葱 (HK$48)
去酒吧或看球赛另一热门美食绝对不能不提洋葱圈了. 不过这晚没有圈, 换来更有份量的一整个洋葱砖, 有够看头. 只见洋葱炸得金黄, 而且外层粉浆非常薄身, 油份也不算多. 豪迈一点, 徒手把一整条洋葱撕出来吃, 入口十分香脆, 洋葱大条得来又厚又带甜, 再沾一沾旁边餐厅自家制的他他酱, 味道丰厚得来带点微酸, 不知怎的越沾越想吃. 值得一提的是这个洋葱砖就算放久了也不会太过软淋, 仍能保持著点点香脆, 水准不俗.招牌安格斯牛肉汉堡 (HK$138/150G)
吃到这里其实巳半饱, 但原来主菜这时才上来! 主角当然是这里的招牌汉堡了. 先来的是以安格斯牛肉, 加上烟肉, 炒蘑菇, 洋葱, 煎蛋跟车打芝士泡制而成的非常有份量. 牛肉足有150G, 厚度不错, 切开来中间仍现著粉嫩红色, 肉质柔软带点咬口, 不过最大的亮点当然还是中间那颗煎蛋了, 一切开蛋汁缓缓的流入牛肉跟两片面包内, 吃起来蛋香十足! 这一整份其实两个女生分来吃也相当够, 不过如果还是想独享的话, 这里也有提供肉少一点的只有100G (HK$108)的; 又如果是大胃王150G也不够的话, 不妨点个200G牛肉 (HK$168)来满足吧!美式烤鸡汉堡 (HK$128)
如果不是牛魔王族人, 其实可以选个清新一点的美式烤鸡汉堡. 大大块巴西鸡胸肉加上牛油果, 蕃茄沙沙, 青椒和辣味的蒙特里杰克芝士, 比起安格斯汉堡一点也不会逊色呢~用了鸡胸肉, 肥脂少一点感觉更健康, 不过吃起来肉厚但不会好干, 加上牛油果更能增添多一份丰润的口感, 还有那两片肥厚软淋的青椒, 吃起来是有点辣劲的, 不过没有那么油腻之余更觉惹味, 看来应该会颇受女生欢迎呢~甜品最后来个OREO芝士蛋糕 (HK$68)
其实都想到美式食品份量一向偏大的了, 不过这一件蛋糕也真的太大了, 起码够3-4人分享! 而且芝士蛋糕做得细密又结实, 入口芝味香浓, 不过甜度不会好高, 加上围边的都尽是OREO曲奇碎压成的批边, 吃起来曲奇味也十分香浓. 但说真的是几易滞, 如果胃口不大的最好还是几个人分比较适合.感谢店方跟公关之邀令宅女饱尝了一顿美式美食.
这里的食物大致都不错, 当中比较喜欢的有安格斯牛肉汉堡跟面包周打海鲜汤. 其他虽然略有瑕疵但整体上也达水准的. 尤其餐厅装修后环境更企理宽敞, 约个三五知己来这里边睇波边吃个晚饭或饮下啤酒吃下小食都是一个不错的选择.
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