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2023-07-16
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川菜喺香港真系愈开愈多🌶呢间喺旺角琼华嘅麻辣风云旗舰店❤️🔥喺闲日嘅夜晚都好多人等位 好受欢迎👥店内装修行古风路线 今次仲有幸坐喺个凉亭仔入面食饭添🛖一于试试佢到底正唔正宗🤩✨️风云擎天面 $188分数：🌕🌕🌕🌕🌘一上菜已经令我哗咗一声🤯炸面条支撑起悬浮嘅筷子 好有创意嘅摆盘🥢而炸面条中间系无任何架支撑住 真系靠足够嘅脆度同炸出嚟嘅形状撑起😯等我地打完卡之后 侍应就会帮手剪开面条 方便进食🍜面条脆卜卜 配上酸甜嘅酱汁 好开胃☺️虾都有成8只咁多 味道中规中矩🦐 但每只虾背都有剪开一刀 令虾肉入味😉而且亦有去干净虾肠 处理工序一啲都无马虎😊✨️酸菜鱼 $268分数：🌕🌕🌕🌕🌗酸菜鱼嘅味道嗌咗小酸小辣小麻🌶而整体出嚟嘅味道偏麻 花椒较多🤔酸菜份量唔算好多 钟意食酸嘅朋友 建议点中酸💁♀️而鱼肉口感十分之嫩滑 厚度适中 用料新鲜🐟配菜亦都有唔少 例如芽菜 莴笋 寛粉 豆卜等 份量都几多☺️不过两个人食 真系愈食愈上瘾 食食下都食晒🤩✨️人气炸馒头 $58分数：🌕🌕🌕🌕🌗又一个超霸气嘅摆盘💥一艘诸葛亮企喺船头 插住旗帜 下面有干冰嘅烟雾飘逸⛵️只系几个炸馒头 但摆盘都咁巴闭 唔怪得每一台都几乎必点😆炸馒头
✨️风云擎天面 $188
分数：🌕🌕🌕🌕🌘
一上菜已经令我哗咗一声🤯炸面条支撑起悬浮嘅筷子 好有创意嘅摆盘🥢而炸面条中间系无任何架支撑住 真系靠足够嘅脆度同炸出嚟嘅形状撑起😯等我地打完卡之后 侍应就会帮手剪开面条 方便进食🍜面条脆卜卜 配上酸甜嘅酱汁 好开胃☺️虾都有成8只咁多 味道中规中矩🦐 但每只虾背都有剪开一刀 令虾肉入味😉而且亦有去干净虾肠 处理工序一啲都无马虎😊
✨️酸菜鱼 $268
分数：🌕🌕🌕🌕🌗
酸菜鱼嘅味道嗌咗小酸小辣小麻🌶而整体出嚟嘅味道偏麻 花椒较多🤔酸菜份量唔算好多 钟意食酸嘅朋友 建议点中酸💁♀️而鱼肉口感十分之嫩滑 厚度适中 用料新鲜🐟配菜亦都有唔少 例如芽菜 莴笋 寛粉 豆卜等 份量都几多☺️不过两个人食 真系愈食愈上瘾 食食下都食晒🤩
✨️人气炸馒头 $58
分数：🌕🌕🌕🌕🌗
又一个超霸气嘅摆盘💥一艘诸葛亮企喺船头 插住旗帜 下面有干冰嘅烟雾飘逸⛵️只系几个炸馒头 但摆盘都咁巴闭 唔怪得每一台都几乎必点😆炸馒头表皮好脆 系新鲜即叫即炸嘅😋配上炼奶 中和返头先食嘅辣野🥛
✨️洛神花蜜 $48
分数：🌕🌕🌕🌕🌘
用一个粉红色埕装住嘅洛神花蜜 倒落两个碗仔度饮🍵又一个有创意嘅设计😂洛神花蜜颜色呈暗红🔴味道偏甜 饮到最后仲有少少山渣味🤔份量都几多 不妨嗌嚟share试下👭
总结：
餐厅嘅装修同食物摆盘都好别致 几有诚意🥰令你回到古代嘅感觉⌛️而调味都比较贴近香港人嘅口味😄有好似风云擎天面咁唔辣嘅菜色选择💁♀️酸菜鱼口味又可以调节酸辣麻 比顾客拣返合适嘅程度🌶整体用餐体验好完整 令人满足 朋友聚会都不妨考虑呢间餐厅🥰
风云擎天面
$188
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酸菜鱼
$268
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人气炸馒头
$58
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洛神花蜜
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