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2022-08-25
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今日同屋企人去沙田凯悦酒店Staycation,就去附近的科学园食晚餐。我哋拣咗呢个矜贵盛宴$1280/4位。蒜茸开边蒸龙虾🦞,龙虾好新鲜,肉质嫩滑,够弹牙。蒜茸粉丝蒸扇贝,扇贝好大只,不过蒜茸唔够入味。秘制酸菜鱼,鱼肉嫩滑,入面仲有水晶粉,真系食到唔停口。法式焗酿蟹盖,呢个菜有d失望,因为焗得唔够耐,蟹盖唔够干身。炭烧黑棕鹅,皮够香脆,例牌份量唔够食。韩国大蚬浸时蔬,大蚬新鲜,味道鲜甜。瑶柱蛋白炒饭,饭炒得够干身,不过食完其他菜,已经好饱,唔系好食得落。
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