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2021-02-13 23 浏览
黑松露入馔并不陌生,但松露入茶你又试过未?Golden Diamond Truffle 以矜贵的松露为主题,配搭出多款饮品,为全港首间精品松露茶饮店。建议客人饮用时,先闻闻松露的香气,再品尝松露片,之后浅尝一口黑松露素奶盖,最后搅拌黑松露茶饮才慢慢享用。店员在调配好饮品后,会即席在饮品上刨黑松露片,加配不含防腐剂的松露盐或松露粉,令松露香气倍感突出,矜贵豪华。松露素奶盖蜜桃南非国宝茶 ($60)真材实料,松露份量十足,味道香浓,但又不会喧宾夺主;素奶盖入口顺滑,蜜桃南非国宝茶充满蜜桃芳香,味道清爽。松露烟肉流心批 ($70)一切开蛋黄立即汹涌澎湃地流出来,相当吸引!批边酥脆,烟肉咸香,加上黑松露令味道进一步升华。
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黑松露入馔并不陌生,但松露入茶你又试过未?
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Golden Diamond Truffle 以矜贵的松露为主题,配搭出多款饮品,为全港首间精品松露茶饮店。
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建议客人饮用时,先闻闻松露的香气,再品尝松露片,之后浅尝一口黑松露素奶盖,最后搅拌黑松露茶饮才慢慢享用。
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店员在调配好饮品后,会即席在饮品上刨黑松露片,加配不含防腐剂的松露盐或松露粉,令松露香气倍感突出,矜贵豪华。
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松露素奶盖蜜桃南非国宝茶 ($60)
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真材实料,松露份量十足,味道香浓,但又不会喧宾夺主;素奶盖入口顺滑,蜜桃南非国宝茶充满蜜桃芳香,味道清爽。
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松露烟肉流心批 ($70)
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一切开蛋黄立即汹涌澎湃地流出来,相当吸引!批边酥脆,烟肉咸香,加上黑松露令味道进一步升华。
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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