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2021-04-20
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星期日，同老妈去饮茶 ~点心的味道不过不失 , 味精一定有 , 但未算重 ; "烧卖" 是当中比较好味的 ~烧腩仔 : 皮脆肉嫩 (勉强算是) , howevet 盐是下的不够均匀 , 所以某一两件烧腩是特别咸 ~烧鸡 (半只) : 皮不算脆但胜在香口 , 肉质也嫩滑 , 够味又不过咸 , OK 啦 ~粟米鱼肚羹 : 一锅上 , 大约可分到六碗仔 , 稀杰度适中 , 味道正正常常 ~翡翠炒斑片 : 炒得够镬气 , 起码比茶记好 , 鱼肉够厚肉且没有被炒到散开 (算是不错啦) , 鱼有鱼味 , 当然油的份量也颇多 ~蜜桃黑醋炒炸豚肉 : 份量大 , 豚肉脆身又爽口 , 加上蜜桃粒和味道酸甜的黑醋汁 , 不错吃喔 ~做人不要太挑剔 , 不过不失就算是好吃的了 , 知足常乐也 ~本篇完 ~
点心的味道不过不失 , 味精一定有 , 但未算重 ; "烧卖" 是当中比较好味的 ~
烧腩仔 : 皮脆肉嫩 (勉强算是) , howevet 盐是下的不够均匀 , 所以某一两件烧腩是特别咸 ~
烧鸡 (半只) : 皮不算脆但胜在香口 , 肉质也嫩滑 , 够味又不过咸 , OK 啦 ~
粟米鱼肚羹 : 一锅上 , 大约可分到六碗仔 , 稀杰度适中 , 味道正正常常 ~
翡翠炒斑片 : 炒得够镬气 , 起码比茶记好 , 鱼肉够厚肉且没有被炒到散开 (算是不错啦) , 鱼有鱼味 , 当然油的份量也颇多 ~
蜜桃黑醋炒炸豚肉 : 份量大 , 豚肉脆身又爽口 , 加上蜜桃粒和味道酸甜的黑醋汁 , 不错吃喔 ~
做人不要太挑剔 , 不过不失就算是好吃的了 , 知足常乐也 ~
本篇完 ~
张贴
