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2023-03-07
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话说妹妹见到我早前去牛大人食晚市吃到饱，觉得很吸引好想试，一于带她来试午市吃到饱😎 预约了中午12:00入座，刚开门门外已有人等候入座，不过餐厅胜出占地大，环境够宽敞，迅速能安排入座。座位之间距离非常充裕，绝对不会逼夹。今次同样拣极上和牛 $208 (假日+$10)，不过午市就只有90分钟。有6款肉类、多款自助配料及台湾直送美食无限任食。🔸汤底有8款汤底选择，上次试了「牛大人红烧牛骨锅」 ，今次就选择台式古早味的「台湾凤梨鸡锅」，内有半只鸡及凤梨肉外，还有苦瓜、高丽菜及蚬，清甜带点独特的回甘。🔘饮品饮料区同样有多款自家制冷泡茶，个人必饮白桃乌龙及桂花乌龙茶❣️也有各式汽水及台湾饮品!🔘食材澳洲和牛M5牛肩卷及SRF美国黑牛后腿肉是多次encore推介❣️油脂感不会很多，牛味香浓，肉质柔软，就算灼得过长，也不会靭及鞋口！多款台湾小食：真猪小香肠👍🏻、糖醋甜不辣👍🏻、梅甘酥脆薯、士林盐酥鸡。鱼浆方面也很不错！蟹籽墨汁浆👍🏻、澎湖花枝浆👍🏻、章鱼珍珠浆👍🏻、真味牛肉浆。另外，私房鸭血、秘制卤大肠、牛妈秘制卤牛筋、瓜仔鸡水饺，妹妹也是觉得很不错。午市甜品就只有雪糕，今次是芋头味
预约了中午12:00入座，刚开门门外已有人等候入座，不过餐厅胜出占地大，环境够宽敞，迅速能安排入座。座位之间距离非常充裕，绝对不会逼夹。
今次同样拣极上和牛 $208 (假日+$10)，不过午市就只有90分钟。有6款肉类、多款自助配料及台湾直送美食无限任食。
🔸汤底
有8款汤底选择，上次试了「牛大人红烧牛骨锅」 ，今次就选择台式古早味的「台湾凤梨鸡锅」，内有半只鸡及凤梨肉外，还有苦瓜、高丽菜及蚬，清甜带点独特的回甘。
🔘饮品
饮料区同样有多款自家制冷泡茶，个人必饮白桃乌龙及桂花乌龙茶❣️也有各式汽水及台湾饮品!
🔘食材
澳洲和牛M5牛肩卷及SRF美国黑牛后腿肉是多次encore推介❣️油脂感不会很多，牛味香浓，肉质柔软，就算灼得过长，也不会靭及鞋口！
多款台湾小食：真猪小香肠👍🏻、糖醋甜不辣👍🏻、梅甘酥脆薯、士林盐酥鸡。
鱼浆方面也很不错！蟹籽墨汁浆👍🏻、澎湖花枝浆👍🏻、章鱼珍珠浆👍🏻、真味牛肉浆。
另外，私房鸭血、秘制卤大肠、牛妈秘制卤牛筋、瓜仔鸡水饺，妹妹也是觉得很不错。
午市甜品就只有雪糕，今次是芋头味
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