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2023-09-26
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📍 Tempura Araki (中环)中环威灵顿街10号5楼2-Michelin-star in Hokkaido 🌟🌟Dinner tempura omakase $1,600 p.p.当晚menu:北海道𫚕鱼 三文鱼子炸银杏 (未经熟成)炸虾脚花竹虾 x 2 较为失望, so bland to a point that it’s completely tasteless大环鱿鱼蚬肉昆布高汤 太刀鱼沙追鱼 炸带子紫海胆粟米鳗鱼追加 芦笋天茶🌟 慢炸蕃薯 牛奶雪糕 炸蕃薯可能呢晚个人唯一喜欢嘅一道 但$1600得一旧中意真系出哂事整体用料同价钱不成正比 味道亦较单调明白有部分价钱系比左去本店嘅名气度 但性价比仍较低 短期内未必会再去
中环威灵顿街10号5楼
2-Michelin-star in Hokkaido 🌟🌟
Dinner tempura omakase
$1,600 p.p.
当晚menu:
北海道𫚕鱼 三文鱼子
炸银杏 (未经熟成)
炸虾脚
花竹虾 x 2 较为失望, so bland to a point that it’s completely tasteless
大环鱿鱼
蚬肉昆布高汤 太刀鱼
沙追鱼
炸带子
紫海胆
粟米
鳗鱼
追加 芦笋
天茶
🌟 慢炸蕃薯 牛奶雪糕
炸蕃薯可能呢晚个人唯一喜欢嘅一道 但$1600得一旧中意真系出哂事
整体用料同价钱不成正比 味道亦较单调
明白有部分价钱系比左去本店嘅名气度 但性价比仍较低 短期内未必会再去
张贴
