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2013-01-12
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闲日OFF，去揾朋友食饭，佢要开工就佢地方，去咗牛头角工业区食，心谂“死啦，呢D位置无野好食嫁WOR，又大乜乜，大物物呀！？定系D传统嘅工厂快餐食堂？！点知佢话附近开咗间好正嘅意大利西餐厅，叫我一齐试下！！！工业区嘅西餐厅，揾都惊难揾，但朋友教路原来很容易，由牛头角地铁站出，对面已经有去傲腾中心（OCTA TOWER）嘅SHUTTLE BUS，搭到总站落车隔离间工厂大厦便是所在地大平洋中心！！再唔系喺在牛头角地铁站出向番九龙湾方向行为10﹣15分钟，观塘官立小学对面有专线小巴68号，一样方便！！我贪小便宜选了前者～电梯大堂咁多部䢂，有朋友指示在LIFT LOBBY2，选择1号或4至6号嘅䢂，就可以好易好直接咁到达目的地，一间叫”Precious"嘅西餐厅。真估唔到工业中心内竟可别有洞天，门面靓之余里面亦唔失礼，陈设充满艺术气息，围著墙边是用画框挂著很多欧美的电影海报，吧枱前陈设的盆栽原来是各种新鲜的香草！！大厅上不规则的吊著怀旧FEEL的乌丝灯，单是陈设已很讨好！！相信当区工作的人除了多个饭堂之外，在此蛇窦叉叉电减减压都认真唔错！！讲番食物先，叫咗个“忌廉磨菇蜗牛意大利饭，配是日西汤甘
工业区嘅西餐厅，揾都惊难揾，但朋友教路原来很容易，由牛头角地铁站出，对面已经有去傲腾中心（OCTA TOWER）嘅SHUTTLE BUS，搭到总站落车隔离间工厂大厦便是所在地大平洋中心！！再唔系喺在牛头角地铁站出向番九龙湾方向行为10﹣15分钟，观塘官立小学对面有专线小巴68号，一样方便！！我贪小便宜选了前者～
电梯大堂咁多部䢂，有朋友指示在LIFT LOBBY2，选择1号或4至6号嘅䢂，就可以好易好直接咁到达目的地，一间叫”Precious"嘅西餐厅。
真估唔到工业中心内竟可别有洞天，门面靓之余里面亦唔失礼，陈设充满艺术气息，围著墙边是用画框挂著很多欧美的电影海报，吧枱前陈设的盆栽原来是各种新鲜的香草！！大厅上不规则的吊著怀旧FEEL的乌丝灯，单是陈设已很讨好！！相信当区工作的人除了多个饭堂之外，在此蛇窦叉叉电减减压都认真唔错！！
讲番食物先，叫咗个“忌廉磨菇蜗牛意大利饭，配是日西汤甘笋忌廉汤，（此餐厅的SET是汤或饮品二择其一，已向老板建议可否优惠价加钱饮埋嘢，睇下迟D会否从善如流！）忌廉磨菇蜗牛意大利饭即叫即制亦唔系等好耐，饭粒饱满不太硬，忌廉汁浓浓的黏在饭粒上，调味亦恰到好处，好似有点黑松路的味道唔知会唔会自己搅错～蜗牛煮得很淋，松软有咬口但唔韧，看似份量细但切勿低估，男人食都觉得很饱肚～甘笋忌廉汤浓厚有甘笋香，如果热D时饮更正！！新张埋单有八折，41元完美满足的一餐，仲想点！？
题外话/补充资料：
和老板闲谈得知佢一直很想开一间这样艺术FEEL的西餐厅，佢喜欢意大利菜同FUSION菜，又喜欢艺术及电影，所以开设了这间PRECIOUS，开在工业区咁隔涉是由于一般的街铺，就算位置普通租金都实在负担不起，要实现理想有点逼不得已唯有选择些较隔涉偏远的地方，希望诚意及大众化之价钱可杀出条血路！！原来老板好欢迎人利用这里的画框陈设作品，各位艺术发烧友可多一个展示作品的机会！！
我写过食评的餐店很不幸在这地产霸权及加租狂潮下，有两至三间已经结业，很希望大家给予这些诚意小店，独立小店多多支持，让它们可以生存下去。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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