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2023-12-15
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呢间小店小编一直好想嚟,因为佢嘅坚果酱全部自家制,无添加即叫即磨。嚟到嘅时候都有唔少嘅人过嚟买,特别系开心果酱,非常之受欢迎。(不过留意坚果酱每日只限两款,视乎货源供应。)西多士亦都系即叫即整,需要等若干时间。佢嘅卖相非常之靓,店主已经将西多切成细细旧方便一啖过。每旧西多中间夹住佢哋嘅开心果酱,再沾上蛋浆拎去煎,最后林上焦糖炼奶酱同撒上开心果碎,非常邪恶。味道整体来讲会比较甜,入口主要系焦糖炼奶味,而焦糖味道唔算非常之出。之后会有一阵幽幽开心果嘅坚果香,唔会非常之抢,证明真材实料,唔系化学调味。(如果怕太甜可以试坚果酱三文治)质感上面包比较淋,亦都系我唯一唔太钟意嘅地方。可以见到佢每嚿面包由外到内都系沾满蛋浆,成嚿都呈金黄色。咁做令到面包过淋,之前食过兴记佢系用新鲜面包切出嚟,再沾上一层薄薄嘅蛋浆,咁就可以食到蛋香同面包嘅弹性。另外,佢用煎嘅方式亦都唔会好似一般西多咁外脆内软,但我觉得都可以接受。欣赏佢加咁开心果碎,多啲咬口。后记:小编第一次嚟到石硖尾呢个地方,因为历史缘故,呢度有好多嘅旧长型公营房屋,而且中间会有行人天桥接驳,远处仲见到狮子山。我一直都觉得呢个地方只系普通嘅旧区,今次
西多士亦都系即叫即整,需要等若干时间。佢嘅卖相非常之靓,店主已经将西多切成细细旧方便一啖过。每旧西多中间夹住佢哋嘅开心果酱,再沾上蛋浆拎去煎,最后林上焦糖炼奶酱同撒上开心果碎,非常邪恶。
味道整体来讲会比较甜,入口主要系焦糖炼奶味,而焦糖味道唔算非常之出。之后会有一阵幽幽开心果嘅坚果香,唔会非常之抢,证明真材实料,唔系化学调味。(如果怕太甜可以试坚果酱三文治)
质感上面包比较淋,亦都系我唯一唔太钟意嘅地方。可以见到佢每嚿面包由外到内都系沾满蛋浆,成嚿都呈金黄色。咁做令到面包过淋,之前食过兴记佢系用新鲜面包切出嚟,再沾上一层薄薄嘅蛋浆,咁就可以食到蛋香同面包嘅弹性。另外,佢用煎嘅方式亦都唔会好似一般西多咁外脆内软,但我觉得都可以接受。欣赏佢加咁开心果碎,多啲咬口。
后记:小编第一次嚟到石硖尾呢个地方,因为历史缘故,呢度有好多嘅旧长型公营房屋,而且中间会有行人天桥接驳,远处仲见到狮子山。我一直都觉得呢个地方只系普通嘅旧区,今次嚟到,喜出望外。
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