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2023-06-28
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比较多街坊食既一间石板牛,唔算开系旺街,但晚市都多人食,出面仲有个打咭位种类都系一般石板牛会有既种类,可以自由选择唔同款酱汁、饭、同汤都系可以自取肉眼-200G用石板上,有别与其他餐厅,原件上之外,佢会切开左一下,睇到入面既生熟度。肉眼有淡淡牛味,可以点佢唔同既自家制酱汁,黑椒汁会相对野味。西冷-200G上碟大约5成熟,要趁热快D食,因为西冷放耐左,肉质会相对硬小小。见到其他枱有试羊架,下次都可以一试香脆薯条薯条系另上,系粗既扭纹薯条,佢系即炸,所以要等一阵先有,炸得外脆内软,份量岩岩好唔会太多,唔惊食到滞沙律菜可以系自助BAR到自己拎,好大桶,点少少沙津酱食可以提鲜D
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