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2019-07-25
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高溫石燒半自助餐.-位於尖沙咀的My Day 平常是婚宴場地 沒婚宴的時候便做半自助餐! 這次是石燒的主題 自選一款石燒主菜 我地就試左三文魚柳同美國牛小排-主菜來之前先去自助食物部拎前菜!沙津部分有不同沙津菜同配料醬汁 根據自己喜好調配~ 仲有唔同既cold cut/ 薯仔沙津/煙三文魚 而湯就有中式同西式!熱食方面都有焗蠔同焗帶了-我地另外仲加點左一個海鮮拼盤 有龍蝦/長腳蟹/蝦/螺/青口-終於在主菜!牛小排已經輕輕燒過表面 自己再用熱石燒至喜歡的生熟程度 特別喜歡三文魚柳 燒熟後也不會”鞋” -最後就是甜品部和水果~ 包餐飲
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