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2022-05-20
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顾名思义就是吃日本菜的餐厅,简单又易明。店内装修颇有居酒屋的风格,晚市套餐的价钱颇为划算,有跟沙律或汤、饮品。上菜速度超快,很快便上齐食物。石烧霜降吉列牛小排 - $248喜欢石烧可享受烧烤的乐趣,可自己控制熟成度,火候颇猛烈,能锁著肉汁和水份;炸得金黄酥脆的吉列牛切成一片片,能看到霜降的纹理,油花丰富且平均,牛味十分浓厚,入口外脆内软腍;可再沾上海盐、沙律酱或辣蒜粒,变化多端;跟配的日本珍珠米饭有少少饭素颇惹味;还可选一颗香甜的溏心蛋。大阪风吉列猪扒定食 - $138两大块金黄的吉列猪扒,炸衣酥脆而不油腻,里面的猪肉好松软多汁,富猪肉香,还有类似大阪烧的酱汁,如木鱼丝、沙律酱、大阪烧酱和椰菜丝等等,咸香得好惹味;这个选温泉蛋蛋黄半熟、蛋白半凝固,拌饭最佳。和风柚子鸡翼 - $68五只即叫即炸的鸡翼特别香酥,涂满了酸酸甜甜的柚子酱,雪白的鸡肉好多汁嫩滑,还有少少意大利黑醋沙律,一粒粒白色的乳酪爆珠好特别。沙律(跟餐)一条条爽口的青瓜丝,有少少沙律酱和蟹籽。汽水(跟餐)还可选基本的咖啡或茶类。
石烧霜降吉列牛小排 - $248
喜欢石烧可享受烧烤的乐趣,可自己控制熟成度,火候颇猛烈,能锁著肉汁和水份;炸得金黄酥脆的吉列牛切成一片片,能看到霜降的纹理,油花丰富且平均,牛味十分浓厚,入口外脆内软腍;可再沾上海盐、沙律酱或辣蒜粒,变化多端;跟配的日本珍珠米饭有少少饭素颇惹味;还可选一颗香甜的溏心蛋。
大阪风吉列猪扒定食 - $138
两大块金黄的吉列猪扒,炸衣酥脆而不油腻,里面的猪肉好松软多汁,富猪肉香,还有类似大阪烧的酱汁,如木鱼丝、沙律酱、大阪烧酱和椰菜丝等等,咸香得好惹味;这个选温泉蛋蛋黄半熟、蛋白半凝固,拌饭最佳。
和风柚子鸡翼 - $68
五只即叫即炸的鸡翼特别香酥,涂满了酸酸甜甜的柚子酱,雪白的鸡肉好多汁嫩滑,还有少少意大利黑醋沙律,一粒粒白色的乳酪爆珠好特别。
沙律(跟餐)
一条条爽口的青瓜丝,有少少沙律酱和蟹籽。
汽水(跟餐)
还可选基本的咖啡或茶类。
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