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2020-04-05
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石烧牛扒，近年在香港已经流行，香港好似有几间不同的店。今日我食呢间「神」位于元朗，亦方便我，小弟住天水围呢类石烧扒其实食个绰头，平民锯扒去到门口，望入去已有不少人，时间系六点都未够喺部自助机买左票先，我拣左最基本的哥士牛扒，300G，最细份量系150g入纸币落部机，有钱找的～～～～～～坐低左后，等个咇咇机响，服务员就会攞份扒过黎份量好大架块石板好热，唔好乱碰刀叉餐具要出去攞自助吧有白饭、汤同沙律我净系装饭，其余两样都冇食装碗白饭开始切牛喇，一块一块，两面辣一辣，哥士牛扒较有咬口，肉味尚算浓其余牛嘅选择还有牛柳、西冷，但贵啲，我觉得食最基本嘅够哂块石板会慢慢唔热，所以要食快啲，我惯左切细旧啲，易入口啲装第二碗饭了一系列嘅调味，有烧汁、黑胡椒、海盐、辣椒仔。我净系落黑胡椒同海盐
去到门口，望入去已有不少人，时间系六点都未够喺部自助机买左票先，我拣左最基本的哥士牛扒，300G，最细份量系150g入纸币落部机，有钱找的
～～～～～～
坐低左后，等个咇咇机响，服务员就会攞份扒过黎
份量好大架块石板好热，唔好乱碰
刀叉餐具要出去攞
自助吧有白饭、汤同沙律我净系装饭，其余两样都冇食
装碗白饭
开始切牛喇，一块一块，两面辣一辣，哥士牛扒较有咬口，肉味尚算浓
其余牛嘅选择还有牛柳、西冷，但贵啲，我觉得食最基本嘅够哂
块石板会慢慢唔热，所以要食快啲，我惯左切细旧啲，易入口啲
装第二碗饭了
一系列嘅调味，有烧汁、黑胡椒、海盐、辣椒仔。我净系落黑胡椒同海盐
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