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2021-08-18
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Medium Rare Steak (Pok Man Street)牛扒 ミディアムレア ステーキ (博文街)石烧牛扒专门店,大约系2-3年前系香港变左热潮,呢间牛扒店最平$100起就食到整体上都几抵食亦唔错虽然快餐形式提供石烧,但都唔会HEA做肉眼$99/300克,牛柳$111/300克后腰上盖肉,日本和牛 和牛200克大约$260,加多$28就有套餐 有饭汤沙律或饮品选择饮品,饭,汤,沙律都可以单点,价钱抵食,可选葱油或蒜油或洋葱油配搭店员准备好就会用铁板上菜,食到尾都系够热,煎至3成熟,剩低就比我地自己煎和牛唔洗太熟5成就够,和牛无筋,食起黎肉汁油脂丰富,口感柔软柔嫩,好正!另一件牛肉就食肉怪最岩,$99就有300克,肉质细致有弹性,肉味浓郁,油脂少汤就一般,唔够味,饭够大碗!特色:整体上抵食,自己买肉都唔止呢个价平均消费 $150评分 7/10博文街11号富贵大厦西座地下17号舖
牛扒 ミディアムレア ステーキ (博文街)
石烧牛扒专门店,大约系2-3年前系香港变左热潮,呢间牛扒店最平$100起就食到
整体上都几抵食亦唔错
虽然快餐形式提供石烧,但都唔会HEA做
肉眼$99/300克,牛柳$111/300克
后腰上盖肉,日本和牛
和牛200克大约$260,加多$28就有套餐 有饭汤沙律或饮品选择
饮品,饭,汤,沙律都可以单点,价钱抵食,可选葱油或蒜油或洋葱油配搭
店员准备好就会用铁板上菜,食到尾都系够热,煎至3成熟,剩低就比我地自己煎
和牛唔洗太熟5成就够,和牛无筋,食起黎肉汁油脂丰富,口感柔软柔嫩,好正!
另一件牛肉就食肉怪最岩,$99就有300克,肉质细致有弹性,肉味浓郁,油脂少
汤就一般,唔够味,饭够大碗!
特色:整体上抵食,自己买肉都唔止呢个价
平均消费 $150
评分 7/10
博文街11号富贵大厦西座地下17号舖
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