牛極 (皇后大道東）

营业中

休息中

好多识我嘅朋友都知道我钟意食牛肉🐂，对食牛肉嘅要求特别高。今日去开湾仔行街，经过一间专食牛肉店「牛极」，呢间店舖喺香港都好多分店，名就成日听得多喇，不过就第一次食，估唔到令我好有惊喜🤗。呢间分店店舖唔算大间，不过装修好有特色🌸，充满咗日本居酒风格🌸，细细间都可以做到半自助餐嘅位置。佢个半自助餐汤同沙律同白饭都系任装唔嬲，唔好以为任装任食就唔好味，佢个汤真系要讲一下，💗好香好浓沃嘅牛肉汤，我饮咗好几碗主菜嚟啦，叫咗个牛柳，𠮶热石板不得了，维持十分钟都系非常之热，块牛柳喺块热石板上面咋咋声，我都惊会整㶶块牛柳，但系最后都系冇，仲要好香口😋😋。入面啱啱好维持五成熟，仲要锁住晒啲牛汁，睇住啲牛血滴落块热石板度，净系睇见都觉得块牛肉好鲜味啦，😍😍𠮶啲牛肉嘅香味随著佢的声音传出嚟，未食都觉得惹味。都食落去𠮶刻仲要好juicy块牛肉好淋好热开，配埋佢个特制酱汁再配埋白饭，色香味俱全，成个感觉简直去咗日本一样，钟意食牛肉嘅系必食之选😋环境质素🏚：❤️❤️❤️❤️❤️卫生程度🧽：❤️❤️❤️❤️❤️美味程度😋：❤️❤️❤️❤️❤️抵食指数🤩：❤️❤️❤️❤️❤️回头指数🤩：❤️❤️❤️❤️❤️