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2019-07-23
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My Day原本是一个办婚宴的地方，一般想入去吃饭是没什么机会的，现在他们开始增设了半自助晚餐，我和老公立即订座来试试。My Day场地布置是出名的漂亮，室内是英式vintage装修，室外露台有花墙和花拱门，很浪漫。点了主菜后，出去看看自助区有什么好吃的。款式选择不算多，但质素尚算不错。有冷盘烟三文鱼、沙律等，热盘有焗蚝、帆立贝、汤等等。甜品尺寸一口一件，份量刚好，味道不会太甜。海鲜拼盘十分豪华，有整只的龙虾、长脚蟹、翡翠螺、青口、虾。这天的海鲜质素平平无奇，唯独龙虾很不错，虾肉弹牙爽口，虾膏很香。吃完海鲜，主菜就来了，石板很烫，请小心。食物基本上是半熟的，放在石板上烧一下，可以自由控制生熟程度，而且热了比较香。肉眼扒真的不错，肉质柔软多汁。先把牛油轻轻涂在石板上，再把牛肉放在石板上煎一下四面，把肉汁完全锁在里面，加上牛油的香气，一流！上面的洋葱和蘑菇完全吸收了烧汁，十分惹味。个人喜欢沾少少海盐吃，更能提升牛肉的味道，不用沾烧汁也可以。三文鱼扒很嫩滑，煎完洒一点柠檬汁，令鱼味更上一层楼。蛏子我一向喜欢，上菜时是冻的，但已经熟了，再煎就会过熟和变硬，这就有点美中不足。帆立贝我不吃的，老公
My Day场地布置是出名的漂亮，室内是英式vintage装修，室外露台有花墙和花拱门，很浪漫。
点了主菜后，出去看看自助区有什么好吃的。款式选择不算多，但质素尚算不错。有冷盘烟三文鱼、沙律等，热盘有焗蚝、帆立贝、汤等等。甜品尺寸一口一件，份量刚好，味道不会太甜。
海鲜拼盘十分豪华，有整只的龙虾、长脚蟹、翡翠螺、青口、虾。这天的海鲜质素平平无奇，唯独龙虾很不错，虾肉弹牙爽口，虾膏很香。
吃完海鲜，主菜就来了，石板很烫，请小心。食物基本上是半熟的，放在石板上烧一下，可以自由控制生熟程度，而且热了比较香。
肉眼扒真的不错，肉质柔软多汁。先把牛油轻轻涂在石板上，再把牛肉放在石板上煎一下四面，把肉汁完全锁在里面，加上牛油的香气，一流！上面的洋葱和蘑菇完全吸收了烧汁，十分惹味。个人喜欢沾少少海盐吃，更能提升牛肉的味道，不用沾烧汁也可以。
三文鱼扒很嫩滑，煎完洒一点柠檬汁，令鱼味更上一层楼。蛏子我一向喜欢，上菜时是冻的，但已经熟了，再煎就会过熟和变硬，这就有点美中不足。帆立贝我不吃的，老公说肉很厚但质素一般。结论就是当天的肉类比海鲜类好吃多了😆
餐饮我点了冻柠茶，老公点了冻咖啡，柠茶没什么特别，咖啡的奶是忌廉来的，特别香滑浓厚。
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