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2015-04-16
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来到石硖尾，听闻在石硖尾街市楼上有一个叫美食平台的地方，有不同的小菜馆，所以便专程到此一游。在石硖尾地铁站A出口往石硖尾街市方向走大约5分钟，街市旁会有一条楼梯标示着石硖尾美食平台，沿楼梯上便到达。今天我们来到的时候看到只有2-3间的食市营业中，其余的数间都是落了闸的，未知是其他食店不做晚市，还是星期二不营业呢？所以其实我们没太多的选择，拣了最近的一间吃小菜。放眼一望，只有2枱的顾客。不过其实整个美食平台只有10个人以来的人客呢！我们选了室外的位置，对着电视机。看着餐牌，价钱和大牌档的差不多，不算特别便宜。我们只点了两道𩠌：酥炸九肚鱼和啫啫鸡煲。酥炸九肚鱼上枱时摆放得很美，有辣椒和葱段伴碟，一点儿都不马虎。外层炸得酥脆，炸浆内的九肚鱼仍然嫩滑，吃了都不觉干涸或油腻。啫啫鸡煲上枱时热辣辣，香味随着蒸气散出，简直令人垂涎三尺。配料有冬菇和猪润。鸡肉不算太嫩，整个鸡煲味道香浓，很好配饭。但很油腻，吃到最后剩下的汁料6-7成都是油呢！
在石硖尾地铁站A出口往石硖尾街市方向走大约5分钟，街市旁会有一条楼梯标示着石硖尾美食平台，沿楼梯上便到达。今天我们来到的时候看到只有2-3间的食市营业中，其余的数间都是落了闸的，未知是其他食店不做晚市，还是星期二不营业呢？所以其实我们没太多的选择，拣了最近的一间吃小菜。
放眼一望，只有2枱的顾客。不过其实整个美食平台只有10个人以来的人客呢！我们选了室外的位置，对着电视机。看着餐牌，价钱和大牌档的差不多，不算特别便宜。我们只点了两道𩠌：酥炸九肚鱼和啫啫鸡煲。
酥炸九肚鱼上枱时摆放得很美，有辣椒和葱段伴碟，一点儿都不马虎。外层炸得酥脆，炸浆内的九肚鱼仍然嫩滑，吃了都不觉干涸或油腻。
啫啫鸡煲上枱时热辣辣，香味随着蒸气散出，简直令人垂涎三尺。配料有冬菇和猪润。鸡肉不算太嫩，整个鸡煲味道香浓，很好配饭。但很油腻，吃到最后剩下的汁料6-7成都是油呢！
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