山下無雙日式料理 (大隴街)

营业中

休息中

同谦谦去石篱到找朋友拎野，朋友话间屋乱唔方便上去，直接约我地食晚餐交收， 认真的我唔熟石篱都唔知食咩好🙈当然叫fd 带路啦！个fd 知我地偏向钟意食日夜野就带我地来到 “山下无双日式料理”， 佢仲叫左以下好多野食一齐食添：🍣 海胆 ～ 大爱之一，入口海胆味浓郁，谦谦忍唔住想同我争食 🤣。🍣 北海道带子 ～ 够哂大件鲜甜。🍣 三文鱼腩 ～ 鱼腩好肥美，三文鱼油脂分布够平均。🍣 牡丹虾 ～ 新鲜爽甜。🍣 矶烧鲍鱼 ～ 味道一流唔会过韧。🍣 酱油烧拖罗 ～ 用火枪轻轻一烧，把拖罗其中一面鱼油爆香半生半熟够正。⚛ 茶碗蒸蛋 ～ 估佢唔到咁滑溜谦谦独享一碗。⚛ 蟹籽沙律 ～ 开胃前菜，大量蟹籽拌匀青瓜丝好爽脆。⚛ 黑松露鲷鱼薄切 ～ 鲷鱼食得多，但配黑松露真系第一次， 每件都薄切， 点一点个黑松露超香，两者估唔到咁夹必点之选。⚛ 铁板牛肉烧蚝卷 ～ 几特别的一个丼， 佢先煮左个蚝再用牛肉包住再去铁板煎香，一口咬下去几特别。⚛ 火灸三文鱼丼 ～ 三文鱼怪就紧系叫返个丼来食下，轻轻烧过的三文鱼入口半溶劲正。