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2023-02-19
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这一晚，再次来到这间年多前到访过的「小草十八怪」吃个晚餐。吃的仍是它的「石锅米线」，贪吃的我就在三𩠌（$52）、六𩠌（$72）和九𩠌（$92）三款选择中拣了最丰富的「九𩠌石锅米线」，在餐牌中众多材料选择中拣了「封门牛肉」（+$4）、「鲷鱼片」（+$4）、「响铃」（+$2）、「花胶」（+$6）、「香辣蕃茄牛肋条」（+$4）、「卤水鸡肾」、「皇帝菜」、「大肠」和「红烧螺片」配米线，并在餐厅供应的八款汤底中拣了「极品蟹皇汤」做我的米线汤底。不一会，我选择了由自己把配料放进石锅，不用侍应代劳的一盘九𩠌便已连同乌冬与蟹皇汤送到。我按著餐厅指示按步就班把配料、乌冬和蟹皇汤先后倒进石锅，不一会，等汤滚起，便可食用。先呷点汤，是好味的汤，味道鲜甜可喜，加上有菜有肉有鱼的各款配料，丰富得来也好味。两夫妻还点了一些小食和串烧。小食是「飘香红油皮蛋」（$18），这款我甚喜欢的小食价钱便宜，味道也不太辣和合我心意。串烧则是「牛舌」（$20）、「翠玉瓜」（$15）和「莴笋」（$13），牛舌要了微辣，烤得有点干，水准一般。「翠玉瓜」和「莴笋」虽然叫了走辣，但因为下了孜然粉，所以仍有不少的辣味，虽然可能会较为惹味，
这一晚，再次来到这间年多前到访过的「小草十八怪」吃个晚餐。吃的仍是它的「石锅米线」，贪吃的我就在三𩠌（$52）、六𩠌（$72）和九𩠌（$92）三款选择中拣了最丰富的「九𩠌石锅米线」，在餐牌中众多材料选择中拣了「封门牛肉」（+$4）、「鲷鱼片」（+$4）、「响铃」（+$2）、「花胶」（+$6）、「香辣蕃茄牛肋条」（+$4）、「卤水鸡肾」、「皇帝菜」、「大肠」和「红烧螺片」配米线，并在餐厅供应的八款汤底中拣了「极品蟹皇汤」做我的米线汤底。
不一会，我选择了由自己把配料放进石锅，不用侍应代劳的一盘九𩠌便已连同乌冬与蟹皇汤送到。我按著餐厅指示按步就班把配料、乌冬和蟹皇汤先后倒进石锅，不一会，等汤滚起，便可食用。
先呷点汤，是好味的汤，味道鲜甜可喜，加上有菜有肉有鱼的各款配料，丰富得来也好味。
两夫妻还点了一些小食和串烧。
小食是「飘香红油皮蛋」（$18），这款我甚喜欢的小食价钱便宜，味道也不太辣和合我心意。
串烧则是「牛舌」（$20）、「翠玉瓜」（$15）和「莴笋」（$13），牛舌要了微辣，烤得有点干，水准一般。「翠玉瓜」和「莴笋」虽然叫了走辣，但因为下了孜然粉，所以仍有不少的辣味，虽然可能会较为惹味，但就难免掩盖了这些蔬菜的天然甜味。
至于饮品方面，我俩的两杯特饮「柚子乌龙茶」和「青柠薄荷梳打」虽然要加十四元，但两杯都非常大杯，既有特色，而且味道不差，我觉得比热饮和冻饮更加抵饮。
其实这里还有其他吸引的菜式，好像「秘制风味奄仔蟹煲」、「明炉烤鲈鱼」和「笼仔荷叶饭」等，有兴趣的话也可以试试。
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