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Lunch time系石门附近行街,见到有间「入素」素食餐厅,餐牌上嘅素海南鸡饭同桂花叉烧卖相好吸引,就嚟试下。个素海南鸡饭,个鸡件好滑嫩,肉汁丰富,而且皮都系脆卜卜嘅,真系好似食紧真鸡咁。油饭嘅味道都好香,仲有少少姜蓉味,好开胃。再讲个桂花叉烧,个叉烧嘅味道好似真叉烧咁甜甜咸咸,而且咬落去好松化,真系好正。我觉得佢哋能够将素食嘅味道同口感做到好似真肉咁,令食客唔会觉得食素系食得亏。
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Lunch time系石门附近行街,见到有间「入素」素食餐厅,餐牌上嘅素海南鸡饭同桂花叉烧卖相好吸引,就嚟试下。个素海南鸡饭,个鸡件好滑嫩,肉汁丰富,而且皮都系脆卜卜嘅,真系好似食紧真鸡咁。油饭嘅味道都好香,仲有少少姜蓉味,好开胃。
再讲个桂花叉烧,个叉烧嘅味道好似真叉烧咁甜甜咸咸,而且咬落去好松化,真系好正。
我觉得佢哋能够将素食嘅味道同口感做到好似真肉咁,令食客唔会觉得食素系食得亏。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
环境
服务
卫生
用餐日期
2023-11-22
用餐途径
堂食
用餐时段
午餐
推介美食
  • 素海南鸡饭
  • 素桂花叉烧