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2019-08-20
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石门越黎越多新开嘅小店,有特色之余,价钱仲比较亲民~ 今次介绍嘅就系位于比较唔显眼嘅车仔面😌 食材上都花左唔少心思,除左冇味精嘅猪骨汤底外,配料同面底嘅选择都几有新意~-面底除咗有传统嘅粉面饭($12)之外,仲有菠菜面,红菜头面,淮山面,泉水乌东($14)等😋 第一碗就叫左淮山面底。形状同公仔面一样,但口感就偏硬身,胜在非油炸,够晒健康!菠菜面颜色够哂绿,面条扁身,食落虽然冇菠菜味,但对比其他面类,依个都系唔错嘅选择~-配料价钱由$7到$14不等,卤水牛脷口感实净而且味道浓郁👅 猪红嘅酱汁应该有用花菇去煮,食落带甜~ 鲍汁花胶系必叫!够哂大块,淋身入味,仲有满满嘅骨胶元😋,女士们唔好走宝喇~
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面底除咗有传统嘅粉面饭($12)之外,仲有菠菜面,红菜头面,淮山面,泉水乌东($14)等😋 第一碗就叫左淮山面底。形状同公仔面一样,但口感就偏硬身,胜在非油炸,够晒健康!菠菜面颜色够哂绿,面条扁身,食落虽然冇菠菜味,但对比其他面类,依个都系唔错嘅选择~
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配料价钱由$7到$14不等,卤水牛脷口感实净而且味道浓郁👅 猪红嘅酱汁应该有用花菇去煮,食落带甜~ 鲍汁花胶系必叫!够哂大块,淋身入味,仲有满满嘅骨胶元😋,女士们唔好走宝喇~
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