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2019-02-26
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由沙田海变工业区，再慢慢进化为今日的商业区。短短50 年的石门已经过不小的变化，50年后又变了什么？50 年后我还记得当天的你吗？...唔记得唔紧要upload d 相，日后回味吧🤣今天的石门已同市区的繁华街道没有大分别，处处都不小等候餐厅的人，非常热闹。而位于繁忙的混乱中就是这间摩登布置的Golem.虽然是一间craft beer bar, 但款式不算多，而menu 亦未有介绍不同啤酒的分别。可以问侍应或试试beer platter 吧。点了一杯oh bacon 同machine men🍺oh bacon 听个名就知，味道好特别，烟熏和美味，就同bacon 一样。machine men 就是淡啤酒，有一种香脆，清爽，易于入口的啤酒，具有花香，柑橘，松香和香气的味道。Popcorn chicken 加上特别调味酱🤔有小小腐乳同蛋黄酱味，非常惹味。Kimchi pork chicken wings 做工精致，鸡内填满了kimchi 同猪肉，而是已经去骨，一大啖食落去味度非常丰富👍🏻主角是德国脆皮猪手，上碟时餐厅已经切开，好细心😍脆皮的口感不错，脆脆的外皮加上弹牙的肥膏。另外，香港人亦不太
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唔记得唔紧要upload d 相，日后回味吧🤣
今天的石门已同市区的繁华街道没有大分别，处处都不小等候餐厅的人，非常热闹。而位于繁忙的混乱中就是这间摩登布置的Golem.
虽然是一间craft beer bar, 但款式不算多，而menu 亦未有介绍不同啤酒的分别。可以问侍应或试试beer platter 吧。
oh bacon + machine men
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点了一杯oh bacon 同machine men🍺
oh bacon 听个名就知，味道好特别，烟熏和美味，就同bacon 一样。
machine men 就是淡啤酒，有一种香脆，清爽，易于入口的啤酒，具有花香，柑橘，松香和香气的味道。
炸辣味鸡粒
$52
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Popcorn chicken 加上特别调味酱🤔有小小腐乳同蛋黄酱味，非常惹味。
泡菜猪肉鸡翼
$88
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Kimchi pork chicken wings 做工精致，鸡内填满了kimchi 同猪肉，而是已经去骨，一大啖食落去味度非常丰富👍🏻
德国脆皮猪手
$188
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主角是德国脆皮猪手，上碟时餐厅已经切开，好细心😍脆皮的口感不错，脆脆的外皮加上弹牙的肥膏。另外，香港人亦不太接受德国咸猪手的咸度。这个猪手味度掌握得非常好😍👍🏻
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