兄弟工房 (已結業)

真心石门咁远，入得黎就食埋野先走，呢次好好彩唔打唔撞入到兄弟工房食西餐，唔使排队又出奇地头盘到甜品都在水准之上，系中环食一人400既质素。我哋叫左个 dinner set for 2 都系338，加原价58既 creme brulee 只须58。头盘沙湾系我中意既黑醋沙律，有少少蕃茄同洋葱丝调味，个人好中意食。甘笋沙甜甜地，食落暖粒粒。野饮叫左冰茶，系橙加茶既配搭，好饮过柠檬茶唷。小食叫左鸡翼，炸得香脆甜甜地，自己挤柠檬食完都唔觉油腻。主菜分享系鹅肝意大利饭， 鹅肝煎得香身，配上有咬口 既饭粒同少少酸既调味系几夹，意大利饭整得几正宗。 烧春鸡系难得 juicy , 呢道菜虽然简单但唔系个个都做得有水准， 皮脆内嫩。最令我有惊喜系creme brulee , 浓郁奶油香系我食过最有奶香的，表头带点苦苦既焦糖平衡番甜味，好中意丫。几时先会再黎石门呢，甜品令我想短期内再度光临 。