砂煲兄弟 (東港城) (已結業)

东港城除了近一田超市开了几间新食店外，亦开了这间砂煲兄弟。砂煲兄弟这名字感觉很亲切亦很贴题，应该是以煲仔饭煲仔菜为主打。砂煲兄弟名字设计得卡通化。装修方面，砖仔墙身砖仔地板，加上模仿旧式窗花的装饰，颜色则用上带黄的绿色与木色，新潮与怀旧兼备。餐厅除煲仔饭煲仔菜外，亦有脆皮猪手、小食、甜品及怀旧饮品。秘制脆皮慢煮猪手脆皮猪手于商场海报就已经见到其踪影，应该是餐厅推介。脆皮猪手的价钱与西餐厅相比，实在算是十分便宜。猪手皮与猪手肉上枱时已经分离切好，猪手皮比一般烧肉皮要厚，入口较硬身但依然脆口，猪手肉味道不咸，软硬适中，可以点上黄芥末增添辣度。东瀛抹茶樱花虾鳗鱼煲仔饭此煲仔饭加上抹茶味，味道比一般煲仔饭清香，感觉较不油腻。鳗鱼切成细细件，肥美甘香，想不到抹茶与鳗鱼都可以煮成煲仔饭。竹笙杞子京汤浸时蔬此菜煲加入干菇菌提味，即使是菜煲亦不会太清淡。竹笙小白菜吸满高汤味道，入口很浓郁鲜甜。