樺輝記 (已結業)

咁至劲！行过荃湾，肚子有点饿，就拣咗间门口摆住招牌菜粥嘅店试吓。哇，冷冷地食粥就系爽！🍲 店内气氛好似，服务员都几友善。首先落嚟嘅系一煲花胶海参扒时蔬，海鲜味劲够，西兰花睇落鲜绿，口感爽脆得嚟又唔算太硬。跟住试咗路边炒米粉，啲米粉嘅锅气十足，每条粉都包住𠮶种微微烟韧嘅口感，虾干嗲嗲地，嗌响口👍。然后，主角登场喇—砂煲粥！一送上嚟，个气味就吸引到啦，热辣辣嘅香味。细细粒嘅粥底，配上鲍鱼、海参，咸排骨同鸡，每啖都有惊喜。讲真，我食到啲粥香滑得滞，啲海味嘅料又新鲜。最后出场嘅药膳木桶蒸鸡，试咗药膳味，鸡肉嫩滑不过，啲药材香味蒸染晒入啲肉入面，感觉好滋补。😋饭后倒头吹下水，欣赏吓店内简约而干净嘅布置，真心推介。籽粥细滑，海鲜又新鲜，食物冇得挑剔，真系足料得滞，下次同屋企人黎试其余招牌菜倒！睇吓枱枱满客，显然我唔系唯一觉得佢正嘅人。