三星台菜食堂 (新城市廣場一期) (已結業)

难得在马骝山行完山，就到新城市广场午膳。难得找到一家台菜在地下近大会堂门口的食店，见有些少人排队，就一于等阵。第一眼见《三星台菜食堂》，以为是Samsung营运的言归正传，九种饭面卖相都相当吸引，价钱大概是$100楼下，包煮食、凉菜、配菜和饮料三星刀削面配红烧汤底 $98面条很粗， 十分烟韧，又煮得不太冧。面头有些酸菜葱花， 相当开胃刀削面中配料有金钱肚、牛筋、牛腱。金钱肚香味十足，煮得较冧相对易入口牛筋亦相对爽口弹牙。牛键份量似猪红一般大，顺住纹理咀嚼，配上红烧汤底食用，相当入味凉拌四季豆，爽口又清甜，调味刚刚好。卤豆干，卤得入味又香口，蒜蓉热呼呼的，香气吸引小弟炸地瓜条，金黄香脆，爽甜可口，虽然有点热气炸排骨牛肉刀削面配牛骨汤底 $88牛骨汤底牛味香浓，刀削面同样烟韧，口感十足。这亦同样有酸菜，增加开胃感至于炸排骨酥炸至金黄色，外皮香脆而肉质则不会太「鞋口」茉香绿茶，淡淡清香为小弟钟爱，较易入口。芋香拿铁，由于少冰关系，喝下去似芋头雪糕般的味道