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等级4
2018-06-07 221 浏览
呢间重庆火锅过江龙, 得到"舌尖上的中国2"之加持, 更多添一份人气, 今晚终于有机会黎开餐店内装饰带比人几舒适感觉, 用餐位几宽敞, 够晒位比你放满成枱食材!火锅最紧要有靓汤底 ($38/位), 呢度有鸳鸯汤底比你拼今晚点选麻辣 (花椒拼红椒, 香气扑鼻)拼特色香果锅, 即系苹果雪梨, 仲加埋马蹄及蕃茄, 够晒清润, 简直系又要威又要带头盔........哈..哈....点餐纸火锅材料够晒多, 有酒类及甜品供应落好单, 火锅配料就好快送上枱...................筷子...起动吧!  仲有个篮子比你挂系度方便易烚食物, 贴心设计咪呢D啰!美国安格斯优质肥牛 ($198), 份量对眼, 肉色靓仔, 大小厚薄适中, 脂肪分布平均, 望见已经令人流口水!靓嘅牛肉真系火锅嘅大好友, 无论配咩汤底都夹到, 今次呢碟肉味浓, 口感绵滑, 超正!以店名为首嘅晓宇嫩牛肉 ($78), 望见都已经感觉腍滑, 烚3分钟就食得!咪讲笑, 真系好滑, 用筷子夹起都有D难度, 放入口当然都系咁嫩滑啦, 加配少少葱蒜粒一齐食....正呀!稻田毛肚 ($108) - 即系黑栢叶, 好大块, 以冰粒保
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呢间重庆火锅过江龙, 得到"舌尖上的中国2"之加持, 更多添一份人气, 今晚终于有机会黎开餐
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店内装饰带比人几舒适感觉, 用餐位几宽敞, 够晒位比你放满成枱食材!

火锅最紧要有靓汤底 ($38/位), 呢度有鸳鸯汤底比你拼
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今晚点选麻辣 (花椒拼红椒, 香气扑鼻)拼特色香果锅, 即系苹果雪梨, 仲加埋马蹄及蕃茄, 够晒清润, 简直系又要威又要带头盔........哈..哈....
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点餐纸火锅材料够晒多, 有酒类及甜品供应
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落好单, 火锅配料就好快送上枱...................筷子...起动吧!  仲有个篮子比你挂系度方便易烚食物, 贴心设计咪呢D啰!
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美国安格斯优质肥牛 ($198), 份量对眼, 肉色靓仔, 大小厚薄适中, 脂肪分布平均, 望见已经令人流口水!
美国安格斯优质肥牛
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靓嘅牛肉真系火锅嘅大好友, 无论配咩汤底都夹到, 今次呢碟肉味浓, 口感绵滑, 超正!
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以店名为首嘅晓宇嫩牛肉 ($78), 望见都已经感觉腍滑, 烚3分钟就食得!
晓宇嫩牛肉
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咪讲笑, 真系好滑, 用筷子夹起都有D难度, 放入口当然都系咁嫩滑啦, 加配少少葱蒜粒一齐食....正呀!

稻田毛肚 ($108) - 即系黑栢叶, 好大块, 以冰粒保持温度, 样子虽然丑D, 但其实唔经漂白先系好嘢!
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只需烚15秒, 食落口感爽口, 原味始于系好D嘅!  加上索左少少汤汁, 无需点酱汁都好味!
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重庆耗儿鱼 ($78) - 一客4条, 见隔离枱都有叫就试下, 鱼要烚10分钟!
重庆耗儿鱼
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呢条鱼无咩细骨, 鱼肉口感带点嚼口, 味道带点咸鲜味, 几特别!
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鲜黄喉 ($98) - 份量亦唔少, 通常呢D食材都系出现系重庆麻辣火锅店, 普通火锅唔会常见到!
鲜黄喉
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切成一片片, 烚2分钟食得, 又唔会缩水, 口感爽脆到不得了, 不禁要比只手指公佢!
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极品鹅肠 ($85) - 卖相靓仔, 每条晶莹剔透, 内里肥膏已清除, 食得安心!
极品鹅肠
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烚1分钟就食得, 成条鹅肠口感爽脆, 食多条都唔会觉肥腻, 又系正㖞!
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家下食火锅, 好兴饮洛神花茶, 呢度嘅系自制架 ($18/杯), 味道酸中带少甜, 可以解辣之余, 点都有益过饮汽水啦!
洛神花茶
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呢间火红重庆火锅店, 果然有料到呀, 食物价钱合埋, 招呼唔错, 难怪差唔多全场爆满!!
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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