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2021-04-22
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难得这次外勤三人,便到北角码头那边吃午餐。这间餐厅楼上有很多位置,但需事前预约,是日Walk-in只能坐露天的位置,刚巧今天不算炎热,有微微海风倒写意。午市套餐(一人用)新派黄金浓汤鱼 - $62这款酸菜鱼依然有泡辣椒、花椒和辣椒等滚汤,味道鲜甜带点麻辣,不同的是没有四川酸菜。鱼肉片片不带刺,嫩滑不易散。汤底特别加入粟米粒和红萝卜粒呈金黄色,还有些木耳、芽菜、黄芽白等等。晶莹剔透的宽粉充满弹性,吸满汤汁。辛辣安格斯牛小排 (两人份量) - $208牛小排位置的肉质特别鲜美滑嫩、油花分布均匀;安格斯出品更是鲜嫩多汁,牛味浓郁。中间有几块猪红,口感细腻嫩滑。同样有宽粉于底部,还配两碗白饭。冰镇醉鲍鱼 - $25/只熟透的鲍鱼已去除多余的内脏,剩下肥厚冰冻的鲍身爽口不死实,肉质弹牙,散发阵阵花雕酒香。清炒时蔬 - $58新鲜炒起的芥兰菜特别爽脆鲜嫩,吃起来不觉苦味。冻柠茶 +$2ZERO可乐 - $11
午市套餐(一人用)
新派黄金浓汤鱼 - $62
这款酸菜鱼依然有泡辣椒、花椒和辣椒等滚汤,味道鲜甜带点麻辣,不同的是没有四川酸菜。鱼肉片片不带刺,嫩滑不易散。汤底特别加入粟米粒和红萝卜粒呈金黄色,还有些木耳、芽菜、黄芽白等等。晶莹剔透的宽粉充满弹性,吸满汤汁。
辛辣安格斯牛小排 (两人份量) - $208
牛小排位置的肉质特别鲜美滑嫩、油花分布均匀;安格斯出品更是鲜嫩多汁,牛味浓郁。中间有几块猪红,口感细腻嫩滑。同样有宽粉于底部,还配两碗白饭。
冰镇醉鲍鱼 - $25/只
熟透的鲍鱼已去除多余的内脏,剩下肥厚冰冻的鲍身爽口不死实,肉质弹牙,散发阵阵花雕酒香。
清炒时蔬 - $58
新鲜炒起的芥兰菜特别爽脆鲜嫩,吃起来不觉苦味。
冻柠茶 +$2
ZERO可乐 - $11
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