瀛喜日本料理 (已結業)

听朋友讲话荃湾有间日本放题有任食矶烧平时喺出面食矶烧 闲闲地都要四五百蚊今次呢间《 瀛喜日本放题》二百几蚊就可以食到任食矶烧 又有任食刺身放题好玩得嚟又够晒抵食虽然餐厅唔系豪装但都有卡位 坐得都算舒服 倾计又方便入到去就见到有自助嘅甜品柜同埋嘢饮柜除左右各款罐装同纸包饮品仲有新推出嘅梅酒同清酒添枱上面有一个烤炉 专系为矶烧而设快快手点返几样海鲜呢烧下先先系点咗生蚝 大蚬同海虾生蚝够晒大只 而且蚝肉都算饱满烧到胀卜卜之后再加啲青酒 既可以增加鲜味 亦可以防止贝壳爆裂最后随个人口味加入蒜蓉食落劲juicy至于大蚬烧到开口后就可以加入清酒蚬肉鲜甜而且亦冇沙刺身方面呢度嘅刺身亦好新鲜够晒冻我最钟意就系大头甜虾同埋油甘鱼大头甜虾 虾头嘅虾膏非常甘甜油甘鱼肉质爽嫩 够晒新鲜至于新推出嘅深海鲈鱼刺身味道鲜甜 肉质爽口仲有我最钟意食嘅温泉蛋温泉蛋加入木鱼汁 同葱花一啖吞下 够晒滑溜 蛋味涌现必食之选北海道芝士焗帆立贝芝士可以拉丝帆立贝加入沙律酱后再烧 味道超级好炸物方面最钟意就系榴梿炸弹同埋芝士年糕榴梿炸弹一咬开 榴梿味用晒出嚟流心嘅榴梿馅 啱晒榴梿嘅爱好者芝士年糕食落烟韧入边嘅芝士味道香浓至于甜品必