大滿喜日本料理 (已結業)

当放题开到成行成市，想保持竞争力就要各出奇谋。大满喜的水准高而且稳定，两家分店我都食过。今次先写观塘店！刺身款式多、新鲜已经是基本了，这裹连摆盘都做得非常精致！三文鱼尤其肥美，砌成花形很好看。本人颇喜欢三文鱼，所以花之恋寿司是必点的。两款花之恋都做得不错，食材更有矜贵的燕窝和海胆。各款握寿司卖相讨好，完全不似食放题。尾三的北海道带子寿司厚肉得很。三款手卷我都有食，反正是迷你 size，不会浪费胃纳。除了海胆和鹅肝较为「贵」气，龙虾沙律都好食。女朋友最期待矶烧海鲜这 part。先有一盘海鲜头盘，之后再划纸任点。店员上海鲜时有帮忙讲解矶烧的技巧，第一轮帮了我们放海鲜上炉。她手势太快所以难拍照，哈哈。后来我就交给女朋友打理，谢谢妳！生蚝比碟子更大！女朋友的成果～建议大家必试这泡饭，鲜味得很！热荤同样出色，连黄金虾都有，真是服了。黄金虾虾肉弹牙，外面香脆惹味。右下还见到一团邪恶的蛋黄，哈哈！炸物很香口，榴梿炸弹是我必食之一。好此道者记得点。甜品选择多，水果都好清甜。饱食一顿后有水果食，真是不错！还有啤酒任饮，相当尽兴的一晚。