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2017-08-09
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硗烧鱼最滋味！嚟到铜锣湾有朋友介绍「坂奈」嘅日式矶烧同烤鱼好正，所以专诚嚟试一试。首先叫咗杯「柚子柠檬酒$48」一杯，超级冰冻，入口即带出酸涩涩嘅感觉，而且柚子味道浓郁，酒精成份唔算高，都容易入口，我谂都几适合女士们！跟住叫咗个「日本BB喜之次,」喺套餐嚟嘅！有一碗珍珠饭、前菜同味憎汤。厨师会喺客人面前将原条鱼烤好，客人可以见到烹调过程，鱼嘅卖相相当吸引。鱼嘅外皮非常爽脆，入口时绝不带有鱼腥味，而且唔算多骨，如果再加啲柠檬汁，鱼肉味道更酸甜，非常醒胃，一向唔钟意食鱼嘅我，都突然喜欢，钟意食鱼嘅朋友，真喺唔好错过呀！呢间餐厅嘅「味憎汤」真喺好特别，好好饮，好少味憎汤里面啲配料咁丰富，里面有日式豆腐、菜、蚬肉、茹等。除咗味道清雅，配料亦好多。小食方面，就叫咗个「日式板上鱼蛋」，望落真系有惊喜，估唔到呢啲就系鱼蛋，味道都非常弹牙，好好食呀！
嚟到铜锣湾有朋友介绍「坂奈」嘅日式矶烧同烤鱼好正，所以专诚嚟试一试。
首先叫咗杯「柚子柠檬酒$48」一杯，超级冰冻，入口即带出酸涩涩嘅感觉，而且柚子味道浓郁，酒精成份唔算高，都容易入口，我谂都几适合女士们！
跟住叫咗个「日本BB喜之次,」喺套餐嚟嘅！有一碗珍珠饭、前菜同味憎汤。厨师会喺客人面前将原条鱼烤好，客人可以见到烹调过程，鱼嘅卖相相当吸引。
鱼嘅外皮非常爽脆，入口时绝不带有鱼腥味，而且唔算多骨，如果再加啲柠檬汁，鱼肉味道更酸甜，非常醒胃，一向唔钟意食鱼嘅我，都突然喜欢，钟意食鱼嘅朋友，真喺唔好错过呀！
呢间餐厅嘅「味憎汤」真喺好特别，好好饮，好少味憎汤里面啲配料咁丰富，里面有日式豆腐、菜、蚬肉、茹等。除咗味道清雅，配料亦好多。
小食方面，就叫咗个「日式板上鱼蛋」，望落真系有惊喜，估唔到呢啲就系鱼蛋，味道都非常弹牙，好好食呀！
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