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2006-02-17
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与三位寿星女补祝生日，改了几次日子，今次终于食到啦!每人要一个头盘，另外再叫四个主菜大家食。头盘：我当然要香煎鹅肝啦，鹅肝本身质素唔差，入口即溶，可惜唔够热，而且煎得唔够香脆。主菜：扇贝杂菌Risotto-虽然扇贝大只新鲜、杂菌亦香，不过我应食Risotto，饭才是主角，这里的饭质软硬度适中，creamy得来唔会过溜，算做得不错，是我在香港食过意大利饭中，水准仅次于Sabatini及飞猪。鸭肉蕃茄长通粉-蕃茄汁较浠，浓度唔够，味道较淡；鸭肉较膻，口感似羊肉。相买及味道来讲，真系好普通，似一般餐厅几十蚊一个的pasta。香煎羊扒-相买完全唔似羊扒，而肉质亦唔似羊，偏向似猪。牛仔柳-要了5成，没有过火；肉质好嫩，肉汁亦丰富。6个人叫了4个主菜，初时惊唔够食，原来主菜份量都唔少，最后都食得好饱，但餐后甜品是不可不叫的。甜品：Combo dessert –好够排场。有tiramisu、火燄Cream Brule、两个三角型的意大利雪榚及两球普通的云呢拿雪榚。因为火燄的关系，Cream Brule好重酒味、Tiramisu的咖啡味唔够浓，唔够creamy，似普通的朱古力蛋榚，三角型的意大利雪榚最
每人要一个头盘，另外再叫四个主菜大家食。
头盘：
我当然要香煎鹅肝啦，鹅肝本身质素唔差，入口即溶，可惜唔够热，而且煎得唔够香脆。
主菜：
扇贝杂菌Risotto-虽然扇贝大只新鲜、杂菌亦香，不过我应食Risotto，饭才是主角，这里的饭质软硬度适中，creamy得来唔会过溜，算做得不错，是我在香港食过意大利饭中，水准仅次于Sabatini及飞猪。
鸭肉蕃茄长通粉-蕃茄汁较浠，浓度唔够，味道较淡；鸭肉较膻，口感似羊肉。相买及味道来讲，真系好普通，似一般餐厅几十蚊一个的pasta。
香煎羊扒-相买完全唔似羊扒，而肉质亦唔似羊，偏向似猪。
牛仔柳-要了5成，没有过火；肉质好嫩，肉汁亦丰富。
6个人叫了4个主菜，初时惊唔够食，原来主菜份量都唔少，最后都食得好饱，但餐后甜品是不可不叫的。
甜品：
Combo dessert –好够排场。有tiramisu、火燄Cream Brule、两个三角型的意大利雪榚及两球普通的云呢拿雪榚。因为火燄的关系，Cream Brule好重酒味、Tiramisu的咖啡味唔够浓，唔够creamy，似普通的朱古力蛋榚，三角型的意大利雪榚最好味，又香又重奶味，因为每人试少少，感觉不算太溜。
柠檬雪芭-是来货再行加工，所以没有特别。
食物价钱算ok，反且我觉得最贵系我o地饮了4枝差不多$200的矿泉水。
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