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2018-02-27
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今次呢间餐厅有意思啊，系一间社企餐厅来的，收益会帮助儿童中心嘅小朋友环境都好宽阔，装潢都好华丽今日食嘅主要系6道course的晚餐，而且价值都几亲民先奉上数款面包，可配上牛油、蒜蓉茄酱等第一道因带子售罄改为香煎鹅肝，鹅肝两边煎得香脆，中间位置肥美，入口即溶带油香，配上青苹果汁酱感觉不油腻，旁边仲有无花果比你清清口腔蟹肉芦笋意大利饭，其实系将露笋预先切成粒状扮作意大利饭，仲加入蟹肉，感到清新又鲜味香浓龙虾汤够晒滑身，仲有一小粒龙虾在其中香橙雪葩是用来中场清清口腔，微酸感觉清新香煎黑鳕鱼外皮煎得微嫩，鱼肉非常嫩滑，旁边铺满香蒜奶油令鱼肉更美味主菜我选了香煎法国牛柳，5成熟中间微粉，牛肉味都浓，旁边伴碟仲有南瓜粒及青瓜粒等，佢个汁系柚子酱和洋葱大蒜烧汁，出奇地夹更美味我朋友就食了香焗龙虾配榛子巴马臣芝士忌廉汁，朋友赞带子大粒鲜甜，龙虾都爽弹，火鸡卷啖啖肉又够嫩最后到甜品红桑子慕丝杂蛋糕，旁边仲配上杂莓及比利时咖啡雪糕，真系劲满足又完满的一餐晚餐
环境都好宽阔，装潢都好华丽
今日食嘅主要系6道course的晚餐，而且价值都几亲民
先奉上数款面包，可配上牛油、蒜蓉茄酱等
第一道因带子售罄改为香煎鹅肝，鹅肝两边煎得香脆，中间位置肥美，入口即溶带油香，配上青苹果汁酱感觉不油腻，旁边仲有无花果比你清清口腔
蟹肉芦笋意大利饭，其实系将露笋预先切成粒状扮作意大利饭，仲加入蟹肉，感到清新又鲜味
香浓龙虾汤够晒滑身，仲有一小粒龙虾在其中
香橙雪葩是用来中场清清口腔，微酸感觉清新
香煎黑鳕鱼外皮煎得微嫩，鱼肉非常嫩滑，旁边铺满香蒜奶油令鱼肉更美味
主菜我选了香煎法国牛柳，5成熟中间微粉，牛肉味都浓，旁边伴碟仲有南瓜粒及青瓜粒等，佢个汁系柚子酱和洋葱大蒜烧汁，出奇地夹更美味
我朋友就食了香焗龙虾配榛子巴马臣芝士忌廉汁，朋友赞带子大粒鲜甜，龙虾都爽弹，火鸡卷啖啖肉又够嫩
最后到甜品红桑子慕丝杂蛋糕，旁边仲配上杂莓及比利时咖啡雪糕，真系劲满足又完满的一餐晚餐
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