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2022-12-23
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香港地，衣食住行越来越贵。可是，人工方面，就好似冇乜点加到。再加上种种的外来因素，好多人的收入都少了。要正常价50几60蚊食个饭，有时都需要谂下度下。所以，造就了平价两𩠌饭的出现。在我的工作地点附近，正正就有一间类似工友饭堂的地方，名叫《好运美食中心》，有抵食的两𩠌饭同车仔面。因为平，因为都 OK 好食，渐渐地，成为了我常去午餐的地方。(可惜，执笔时发现，小店做埋10月28日就光荣结业了。)首先，吸引我入来的，是门口的一大煲汤。香喷喷的老火汤在门口翻滚著，而就是这香气吸引左我去留意这食店。当我发现一个午餐只是30多元的时候，我就立即决定来试一试。然而，这儿的老火汤的确是出色。那天饮的西洋菜汤，够晒大碗，味道香浓，绝对是一碗靓汤。那天两𩠌饭的配搭也是很吸引的，我要了一只葱油鸡骴配梅菜肉饼。原只葱油鸡骴，啖啖都是肉，鸡汁鸡油伴落去白饭度，味道非常好。梅菜肉饼很香，质感不硬易入口，两者都是伴饭吃的佳品。改日来，我选中的是凉瓜炒蛋配薯仔炆鸡。中午的颓饭，有汁便是皇道。而薯仔炆鸡就是一个多汁，可送饭的美妙食品。以此汁配合饭同味道介乎于清凉同香浓之间的凉瓜炒蛋，有 commercial feel
首先，吸引我入来的，是门口的一大煲汤。香喷喷的老火汤在门口翻滚著，而就是这香气吸引左我去留意这食店。当我发现一个午餐只是30多元的时候，我就立即决定来试一试。然而，这儿的老火汤的确是出色。那天饮的西洋菜汤，够晒大碗，味道香浓，绝对是一碗靓汤。
那天两𩠌饭的配搭也是很吸引的，我要了一只葱油鸡骴配梅菜肉饼。原只葱油鸡骴，啖啖都是肉，鸡汁鸡油伴落去白饭度，味道非常好。梅菜肉饼很香，质感不硬易入口，两者都是伴饭吃的佳品。
改日来，我选中的是凉瓜炒蛋配薯仔炆鸡。中午的颓饭，有汁便是皇道。而薯仔炆鸡就是一个多汁，可送饭的美妙食品。以此汁配合饭同味道介乎于清凉同香浓之间的凉瓜炒蛋，有 commercial feel 也有家庭 feel。
那天同同事一起来，见他食车仔面。于是，我也来一个车仔面。我要的是牛腩、鱼皮饺及五香肉丁。牛腩不太碎，味道也见浓郁，配面食绝对可以叫好。但有一天，我来食饭，以这牛腩伴饭，又有点点的美中不足。鱼皮饺是都档的质素，油面也是香滑挂汁的，难怪同事说，这儿的车仔都好食过饭。
改日，我一个人来，又系食车仔面。这次是牛腩、猪红同墨鱼饼。猪红算是正常的货色，而开心的是粒粒大大旧，夹起不会碎。墨鱼饼内有粟米，而且是煎香过再放汤的。我可以说，三个𩠌之中，最出色是墨鱼饼。另说汤底，两次我都是要牛腩汤底，但我感觉是牛肉味汤底而已，色水同味道都未够浓郁。
不饮汤的日子，我会叫一杯奶茶。茶味够浓是好，奶味十足也是好，只是入口时感觉鞋烚烚而已。除此之外，没有什么不好的地方。
天时有时会比较热，所以间中会叫杯畚柠茶来消消暑。茶够浓，是柠檬茶的关键，有时候就是要这一个涩涩地、酸酸地的味道，来将自己降降温。
好可惜，这样的平价街坊小店要结业了。附近的打工仔，也许要挨贵饭了。这几天，相信我会多来这儿吃午饭。
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