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2010-08-01
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今年姜饼人妈妈生日去百乐吃晚饭庆祝, 祝生日快乐, 身体健康, 退休生活开心!先送来小芥两碟, 咸菜和菜脯豆腐粒.来吃潮州食物必吃卤水系列, 今次只要了卤水鹅. 卤水香幽, 鹅肉嫩又入味, 真是吃极也不厌.绍菜大地鱼汤鱼蛋煲, 是很家庭式的一味菜, 但感觉亲切, 味道来得鲜甜, 大地鱼功不可没, 鱼蛋鱼片肉质松软, 鱼味香浓, 不错啊!煎蚝饼不算油腻, 蚝仔新鲜不腥.沙茶牛肉炒河惹味可口, 沙茶酱香浓之余还吃到花生粒粒, 河粉切得幼细, 也做到条条分明, 感觉细致.冬菜粉丝蒸九肚鱼即时令我想起家中常做的冬菜粉丝九肚鱼滚汤, 最爱滑嘟嘟的九肚鱼, 索了冬菜香的粉丝也令人吃个不停.甜品要了绿豆爽和水晶饱, 绿豆爽没有清心丸顿觉失色不少.
今年姜饼人妈妈生日去百乐吃晚饭庆祝, 祝生日快乐, 身体健康, 退休生活开心!
先送来小芥两碟, 咸菜和菜脯豆腐粒.
来吃潮州食物必吃卤水系列, 今次只要了卤水鹅. 卤水香幽, 鹅肉嫩又入味, 真是吃极也不厌.
绍菜大地鱼汤鱼蛋煲, 是很家庭式的一味菜, 但感觉亲切, 味道来得鲜甜, 大地鱼功不可没, 鱼蛋鱼片肉质松软, 鱼味香浓, 不错啊!
煎蚝饼不算油腻, 蚝仔新鲜不腥.
沙茶牛肉炒河惹味可口, 沙茶酱香浓之余还吃到花生粒粒, 河粉切得幼细, 也做到条条分明, 感觉细致.
冬菜粉丝蒸九肚鱼即时令我想起家中常做的冬菜粉丝九肚鱼滚汤, 最爱滑嘟嘟的九肚鱼, 索了冬菜香的粉丝也令人吃个不停.
甜品要了绿豆爽和水晶饱, 绿豆爽没有清心丸顿觉失色不少.
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