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2012-09-09
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曾经和L小姐一起追看日剧《莹之光》，当中有笑有泪，如今得悉《莹之光》的电影版在港上映，也试著问一下L小姐要不要一起看看吧？岂料L小姐竟可掉下男朋友和我看电影（可能因为L小姐的男友不看日剧，她和我一起看会较有共鸣吧！）大忙人的L小姐最终拨冗和我在朗豪坊看了《莹之光：罗马假期》，看毕电影，时近十点，L小姐已经饿得走不动了，真的要立即找点吃的了。不过L小姐贵为嘴尖的食家，对食也不是随便了事的。我们在商场逛了逛，L小姐还是拿不定主意，最后我提议到「池记」简单吃点东西好了。萝卜牛筋腩菜饭L小姐点这个萝卜牛筋腩其中一个原因就是想吃菜饭，她对这里的菜饭推崇备至。萝卜牛筋腩方面，L小姐分了一块给我，吃起来牛腩炆得颇腍又入味，吃起来肉质松软，没渣没黏牙，味道不俗亦很好下饭。]芥兰芥兰份量不多，不过相当粗状嫩绿，芥兰质素很好，L小姐亦吃很津津有味。瑶柱鲍丝虾球汤饭L小姐的萝卜牛筋腩菜饭先到，但直至她吃饱了，我的瑶柱鲍丝虾球汤饭仍没有来，最后无奈要三催四请才煮成送出来。汤饭看起来𩠌料颇多，有数只大虾，不少的鲍丝、摇柱及肉粒。大虾吃起来爽口，鲍丝吃起来很有嚼劲，汤饭饭粒软硬适中，吃起来其实不错，汤底因为有颇多
萝卜牛筋腩菜饭
L小姐点这个萝卜牛筋腩其中一个原因就是想吃菜饭，她对这里的菜饭推崇备至。萝卜牛筋腩方面，L小姐分了一块给我，吃起来牛腩炆得颇腍又入味，吃起来肉质松软，没渣没黏牙，味道不俗亦很好下饭。]芥兰
芥兰份量不多，不过相当粗状嫩绿，芥兰质素很好，L小姐亦吃很津津有味。瑶柱鲍丝虾球汤饭
L小姐的萝卜牛筋腩菜饭先到，但直至她吃饱了，我的瑶柱鲍丝虾球汤饭仍没有来，最后无奈要三催四请才煮成送出来。汤饭看起来𩠌料颇多，有数只大虾，不少的鲍丝、摇柱及肉粒。大虾吃起来爽口，鲍丝吃起来很有嚼劲，汤饭饭粒软硬适中，吃起来其实不错，汤底因为有颇多𩠌料，加上有些冬菜提味，本应是相当鲜味，但厨子却放了太多胡椒粉，因此吃起来相当呛喉。其实适量的胡椒粉固然可以提味，但下的太多，效果却适得其反，而且更令人怀疑因为𩠌料不新鲜而狠下胡椒粉的；不过换上对胡椒的迷恋的L小姐，说不定还可以吃的津津有味的。
纵然汤底有点呛喉，但为免L小姐干等我，我差不多是把汤饭灌下去了。
热豆浆
L小姐可能怕干等我会我不好意思，因此她点了杯热豆浆（其实她一向不好喝甜的饮料的）豆浆离热也能嗅到豆香，不过L小姐说豆浆有点偏甜了。热豆花
豆腐花用一炖盅盛著，看起来颇为精致，不过开揭起盅盖，仍能嗅到很浓郁的黄豆香，不过卖相看起来就不太吸引，感觉带点一砖砖的豆腐，看到就知道滑溜程度是有限公司了。吃起来，一如所消不太细滑，不过浓浓的豆香还是相当可取，吃著吃著，很有小时候妈妈在街市买回来的豆腐花的味道，回想当时还是相当期待及回味的。「池记」在朗豪坊一向受食客欢迎，虽然身处电梯底位置，而且装潢亦十年如一日，不过顾客仍旧络绎不绝。时近十点多，侍应边忙著打烊的前期工作，边招呼食客，提供有限度服务，将心比己，我是可以理解的。食物方面，难得嘴尖的L小姐能单独吃光整份牛腩菜饭，质素自当不俗，而我的汤饭𩠌料也足，就是汤底太呛，勉强可以接受吧！倒是豆腐花虽然滑溜欠奉，但充满豆香，令人颇有惊喜。结帐一百二十个大洋，计及地段与质素，在百物腾贵的香港已经是很合理了，也难怪「池记」在朗豪坊多年仍旧迄立不倒了。
顺祝：部长与傻宫百年好合，永结同心，按片尾的桥段，应该还有连生贵子！
想了想，应该要打日文才对吧？！
部长 とアホ宫、ご新婚おめでとう ございます*
*特别鸣谢L小姐作出翻译
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