神燈海鮮酒家 (V Point)

营业中

休息中

见好多人都介绍神灯海鲜酒家，今次都等我试吓佢哋铜锣湾分店先，由入门口小桥流水嘅江南古典装潢到室内红灯笼、竹简餐牌都系打卡热点，用餐环境舒适。设有好多卡位，圆枱座位之间有空间感。黑松露玻璃烧鹅必食嘅招牌菜之一，经过秘制黑松露酱汁腌制，外皮呈现黑亮色泽而香脆，肉质鲜嫩，非常肥美，搭配特制酱汁，风味独特。糯米炒膏蟹都系招牌菜之一，以邪恶的蟹膏与香脆糯米饭完美结合，味道鲜美。砂煲热气腾腾呈上，糯米饭香气扑鼻，粒粒分明且带有微微的焦香，完美吸收了蟹的鲜味，卖相非常吸引。金沙鬼马百花酿油条神灯海鲜酒家的创意小食，金黄酥脆的油条包裹住满满的虾胶，而油条上用厚厚的咸蛋黄酱油炸，香脆饱满，散发著浓郁的香气，真系劲邪恶！翡翠珊瑚炒带子色彩鲜艳，表面煎香，却保留咗带子的鲜嫩，大大粒带子好高质。搭配咗西芹，色香味俱全。石澳梅菜蒸菜心摆盘出色，菜心蒸到岩岩好，保留咗脆感和鲜甜。搭配的梅菜，与咸香结合，再淋上姜葱和甜豉油，味带有微微的甜味，整体的味道层次好丰富。