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2023-09-15
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今晚同男朋友撑枱脚,中意食烧肉既我地就简佐呢间试下,呢间铺头都有好多间分店,呢间系油麻地既都够晒就脚,十分好坐!我地叫佐一个二人餐:和牛海陆空盛合$538,真系咩都齐,有牛有猪有鸡有海鲜,够晒丰富!🐮牛薄切顶级牛舌同埋鹿儿岛A5和牛肉眼都有唔同口应,牛舌都柔软,薄切既牛舌质感都好好,牛舌完全唔会鞋飒飒,烧完软嫩可口;和牛就当然鲜嫩,肉眼位置更加腍身,又多肉汁,烧晒啲油花出黎,全部牛都牛味鲜浓,惹味甘腴!🦐海鲜虎虾同日式清酒煮蚬都好新鲜,虎虾好大只,两只开边虎虾,加上蒜蓉去烧,烧完啲蒜蓉香渗晒落虾入面,虾肉好弹牙,好嫩,好鲜味;另外啲蚬就够晒大只,蚬肉爽甜入味,清酒味浓郁,又鲜又甜又香!🐷猪日本北海道四元豚西冷系好靓既猪,猪既西冷位油花较多,脂肪比例高,但真系好浓香既猪肉味,又唔会骚臭,烧完脆脆地,肉又嫩! 🐔鸡日本鹿儿岛南国元气鸡肉片同样新鲜,鸡肉鲜嫩既颜色证明够晒新鲜,可以烧到鸡肉嫩滑,鸡皮焦脆,惹味到爆!
🐮牛
薄切顶级牛舌同埋鹿儿岛A5和牛肉眼都有唔同口应,牛舌都柔软,薄切既牛舌质感都好好,牛舌完全唔会鞋飒飒,烧完软嫩可口;和牛就当然鲜嫩,肉眼位置更加腍身,又多肉汁,烧晒啲油花出黎,全部牛都牛味鲜浓,惹味甘腴! 🦐海鲜
虎虾同日式清酒煮蚬都好新鲜,虎虾好大只,两只开边虎虾,加上蒜蓉去烧,烧完啲蒜蓉香渗晒落虾入面,虾肉好弹牙,好嫩,好鲜味;另外啲蚬就够晒大只,蚬肉爽甜入味,清酒味浓郁,又鲜又甜又香!
🐷猪
日本北海道四元豚西冷系好靓既猪,猪既西冷位油花较多,脂肪比例高,但真系好浓香既猪肉味,又唔会骚臭,烧完脆脆地,肉又嫩!
🐔鸡
日本鹿儿岛南国元气鸡肉片同样新鲜,鸡肉鲜嫩既颜色证明够晒新鲜,可以烧到鸡肉嫩滑,鸡皮焦脆,惹味到爆!
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